
Strategidag med overnatning: Sådan planlægger I en offsite på Sjælland
Én dag til at åbne op og én dag til at beslutte. Med vinmarker, havet og ro omkring jer.
- Grupper fra 10 personer
- Overnatning på vingården
- Ca. 1 time fra København
Strategidag og offsite på Vesterhave Vingaard
Af Jesper Rye Jensen, vinbonde og ejerSidst opdateret oktober 2026
En strategidag eller offsite er et møde væk fra kontoret, hvor ledelse eller team arbejder fokuseret med retning, mål og prioriteringer. Med en overnatning får I to dage: én til at åbne op og én til at beslutte. Her får I et færdigt 2-dages program, en tjekliste til forberedelsen og et bud på, hvordan rammerne kan se ud på Vesterhave Vingaard ved Karrebæksminde.

Hvorfor holde strategidagen væk fra kontoret?
På kontoret trækker driften i folk. Mails, kolleger i døren og det næste møde i kalenderen. Når I sætter jer et nyt sted, er hovedet med fra start, og samtalen bliver mere ærlig. En overnatning giver desuden tid til de uformelle snakke ved middagen, hvor mange af de vigtige afklaringer sker.
Vingården ligger ved Smålandshavet ca. 1 time fra København. Langt nok væk til at føles som et skift, og tæt nok på til at I ikke bruger halvdelen af dagen på transport.
Eksempel på program: 2-dages offsite med overnatning
Brug programmet som skabelon. Vi tilpasser tider, lokaler og aktiviteter til jeres gruppe.
Dag 1: Åbn op og se udad
- 10.00 Ankomst, kaffe og en kort tur i vinmarken
- 10.30 Status: Hvor står vi, og hvad har ændret sig?
- 12.00 Frokost med lokale råvarer
- 13.00 Workshop om muligheder og udfordringer
- 15.00 Check-in på værelserne og pause, fx yoga i vinmarken eller sauna på havnen
- 16.30 Rundvisning og vinsmagning med vinbonden
- 18.30 Middag med vinmenu
Dag 2: Beslut og fordel ansvar
- 08.00 Morgenmad
- 09.00 Prioritering: De 3 vigtigste indsatser for det kommende år
- 10.30 Walk-and-talk i par mellem vinrækkerne
- 11.00 Handleplan med ejere og deadlines. Check-ud senest kl. 11.00
- 12.30 Frokost og hjemrejse
Pauser, der giver energi
Den bedste strategidag har pauser, hvor folk faktisk kobler af. På vingården kan I vælge mellem:
- Yoga og mindfulness med en coach
- Sauna ved Karrebæksminde havn
- Tennis eller pickleball på vores egen bane
- Golf driving med udsigt over vinmarkerne
- Audio walk rundt på vingården i eget tempo

Rammerne: Lokaler og overnatning
Til en ledergruppe eller bestyrelse passer Gårdbutikken (op til 32) eller Lille Vinstue (op til 48). Til en større afdeling bruger vi Store Vinstue med plads til 96 og præsentationsudstyr. Se alle lokaler med billeder.
Værelserne på vingården har dobbeltseng, eget bad, WiFi og udsigt over vinmarkerne. Check-in er fra kl. 15.00 og check-ud senest kl. 11.00. Er I flere, end vi har værelser til, samarbejder vi med Strandhotel Karrebæksminde og Menstrup Kro i nærområdet.
Se værelserne
Rammerne for jeres offsite
Rigtige billeder fra vingården, lokalerne og arrangementer hos os.






Tjekliste: Forbered jeres strategidag
Seks ting, der gør forskellen på en god og en glemt strategidag.
Formulér ét spørgsmål,
dagen skal besvare. Fx “Hvad skal vi stoppe med næste år?”
Send materiale ud en uge før,
så tiden på dagen bruges på drøftelser.
Vælg en facilitator,
intern eller ekstern, så lederen kan deltage fuldt ud.
Læg pauserne ind i programmet
og hold dem.
Slut med en handleplan
med navn og dato på hver indsats.
Book 8-12 uger før,
især hvis I skal bruge overnatning.
Ofte stillede spørgsmål om strategidage og offsites
Hvad er forskellen på en strategidag og en offsite?
En strategidag er ofte én dag med fokus på mål og retning. En offsite dækker bredere og varer typisk 1-2 dage med både arbejde, sociale aktiviteter og overnatning.
Hvor mange kan deltage?
Vi tager imod grupper fra 10 personer. Til strategidage arbejder de fleste grupper med 8-40 deltagere, men vi har lokaler til flere hundrede.
Kan vi kombinere strategidag med teambuilding?
Ja. Mange lægger en aktivitet ind på dag 1, fx bålmad, lerdueskydning eller høst i sæsonen. Se flere idéer i vores guide til teambuilding på Sjælland.
Hvor ligger vingården?
Vesterhavevej 204, 4736 Karrebæksminde på Sydsjælland. Ca. 1 time fra København med gratis parkering.
Book jeres strategidag på vingården
Send os antal deltagere, datoer og om I skal overnatte. Så vender vi tilbage med et forslag til program og pris, typisk inden for 24 timer på hverdage. Skal I holde et større møde, kan I også læse om vingården som konferencested på Sjælland.
- Antal deltagere
- Datoer for 1 eller 2 dage
- Overnatning ja eller nej
- Ønsker til pauser og aktiviteter
Vil I hellere tale med os?
Ring på 40 55 77 04[email protected]Vesterhavevej 204, 4736 KarrebæksmindeSend jeres forespørgsel
Det tager under et minut og er helt uforpligtende.
Tak, !
Vi har modtaget jeres forespørgsel, og du får en bekræftelse på mail om et øjeblik.
Vi vender tilbage med et skræddersyet tilbud, typisk inden for 24 timer på hverdage.
Haster det? Ring på 40 55 77 04

