ROSÉVIN, BOBLE LAGUNE, 12%, 75cl, 2022
kr.300.00
623 på lager
ROSÉVIN, BOBLE LAGUNE, 12%, 75cl, 2022
Druer: Rondo 45%, Bolero 40%, mix 15%. Tørret let 5 dage under høsten.
Bedømmelse: International Guld medalje Tyskland okt. 2023, Organic Wine Award, med 92 RB point. Og har vundet stor pris ved Dansk Vinskue Sept 23 med en Bronze medalje samt med betegnelsen ”Bedste danske vin i sin klasse!”. Dommerne beskriver den således: Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt og cremethed i munden. Flot vin velsmagende finish. Bolchepræg i næsen og smagen. Meget charmerende med søde ”kongen af Danmark” karakter. Årgang 2021, blev serveret til flere events til Dansk Melodi Grandprix i marts 2023 og vagte stor begejstring.
Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 14.09.2022 Efter nænsom sortering fjernede vi stilke og presset direkte til den rene most. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger.. Ikke Malolaktisk fermenteret for at bevare mere frugtsmag.
Marker: Druerne er høstet fra markerne: Skovager, Æbleager og Testager.
Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring. Karboniseret og tappet i Ingelheim Maj 2023. Med korkprop og champagnesnor.
Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen
Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine.
Farve / Smag / Duft: Rubinrød farve, som følge af vi udelukkende bruger røde druer, let tørring. Vinen er perlende halv-tør og frisk, men stadig fyldig, Frugtig med duft og smag af især hindbær og jordbær.
Drikkes/Lages: Kold ved 8-10 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år.
Velegnet til: En sommerdag på terassen, som velkomstdrik, også perfekt til fisk, laks og især skaldyrsretter. Eller bare nyd den som den er.
Varenr: 02-5201, batch nr 1,2-2022
Pris: Vejl. Udsalgspris er 300 d.kr pr flaske incl moms..
Yderligere information
Yderligere information
Vægt | 1.4 kg |
---|
Din kommentar afventer godkendelse
Hello! I know this is somewhat ooff tolic bbut I was wonderin which blog platfor are you
using foor this site? I’m getting tired of WordPress becaujse I’ve had ssues with hackerrs andd
I’m lookinbg at options foor another platform.
I wokuld be grdat iff you couyld point me in the direction oof a good platform.
Look at my blog post – In a commual apartment in Mosow fucking a
student with_cancer – Octavio –
Din kommentar afventer godkendelse
hello!,I loe yor writing so so much! share we communicate mre approximately
your post on AOL? I require an expert in this hous to resolve my problem.
Matbe that’s you! Looking fkrward to see you.
Here is mmy web age :: Wicked perfection is masturbating next to her fireplace