Grundlaget til denne hjemmelavede likør er gårdens rødvin, dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft. Af gårdens blå vindruer, modnet og hånd-høstet 2018. Derefter er rødvinen nænsomt destilleret af Mogens Dam Gavnø. Denne druebrændevin har så trukket på Banan skiver af bananer som vi har hånd plukket på en økologisk plantage ved Camra De Lobos under vores ferie på Madeira i Feb. 2020. Derefter tilsat lidt sukker. Nydes ren som den er, perfekt til dessert og kaffe.