Julefrokost på en dansk vingård
På Vesterhave Vingaard kan I nu afholde jeres julefrokost kombineret med en vinsmagning – og få en helt særlig oplevelse.
Der serveres en traditionel dansk julemenu som en overdådig ta’ selv-buffet. Menuen kan udforskes nedenfor.Vi tager imod selskaber fra min. 10 til maks. 160 personer.
I får hele lokalet for jer selv, og vi tilbyder fleksible tidspunkter og mulighed for at tilpasse arrangementet efter jeres ønsker.
Alt, I skal gøre, er at kontakte os på [email protected] eller på vores kontakt side med jeres ønskede tidspunkt og antal gæster – så sender vi et tilbud.
Oplys gerne jeres budget – vi er fleksible med løsninger
Vi anbefaler, at I reserverer i god tid, da vores populære pladser hurtigt bliver booket.
Vinbonden byder jer velkommen i vores nye, hyggelige lokaler med et glas af vores populære velkomstbobler og en lille fortælling om vingårdens historie, inden I sætter jer til bords.
Under middagen tilbyder vi en vinsmagning på 4–12 forskellige vine efter ønske. Undervejs får I små fortællinger om vinene og vores håndværk – som giver en dybere forståelse for samspillet mellem vin og mad.
I kan også tilføje en rundvisning i vores økologiske vinmarker og få et spændende indblik i vinproduktionens kunst – fra druedyrkning til færdig vin.
Der smages på økologiske vine fra vores egen produktion:
Hvidvin, rosévin, mousserende vin, rødvin efter Ripasso-typen, rødvin efter Amarone-typen samt dessertvine (minimum 10 personer).
Alle vores vine og spiritus kan tilkøbes under middagen.
Vi tilbyder desuden vores egen økologiske æblemost, øl, sodavand og kaffe. Postevand er naturligvis gratis
Lad os være værter for en uforglemmelig julefrokost, der skaber gode minder for jer alle!
Luksus julefrokost indeholder:
Marinerede sild med løgringe og karrysalat
Æg og rejer
Fiskefilet med remoulade og citron
Røget laks med asparges
Ribbensteg med rødkål
Leverpostej med stegt bacon og champignon
Glaseret skinke med grønlangkål
Tartelet med høns i asparges
Brie & gouda med kiks og frugt
Risalamande med kirsebærsauce
Friskbagt brød og smørbar
Overnatning på vingården
Det er muligt at overnatte på vingården – eller hos andre hoteller mm. i nærheden
