Åben mandag til lørdag fra 10-16
Søndag lukket
Vingården
25000
vinstokke
2000
æbletræer
10 ha.
gaardens areal
100%
Økologisk
Gaardbutik
Du kan til hver en tid komme forbi vingården i alle dage, vi har åben. Om I er et par venner eller du er alene, kan I altid komme forbi og tage vores gratis rundvisning med audio-walk, der giver jer historen om vingården og vores anderledes metoder, som kan afsluttes med en lækker smagspakke med 4 forskellige vine.
Vingårdens produkter bliver kun solgt fra gårdbutikken. Her sælger vi vores økologiske produkter som fx; æblemost, æble mjød, rosevin, mousserende vin og forskellige prisvindende rødvine, bl.a. lavet af tørrede druer efter Amarone princippet.
Derudover sælger vi vores egen-producerede gin, brandy, forskellige snapse, dram og likører. Desuden sælges, Honning fra egne bistader, Rundvisninger, Gavekort, Dekanterings tragt.
Den samlede produktion fra gården sælges kun gennem gårdbutikken og er ikke til salg gennem forhandlere eller restaurants. Derudover sælges vore produkter gennem vores webshop fra denne hjemmeside.
Butikken er også stedet hvor vi mødes til guidede ture på vingården og butikken er udleveringssted for bestilte varer.
Smag Danmarks bedste økologiske vin
Vinsmagning
Der er flere måder at smage vores fantastiske vine på, når du er på besøg i vingården.
Man kan f.eks købe vin pr glas, eller en smagspakke bestående af 4 forskellige glas af gårdens top kvalitets vine og nyde på stedet. Der findes 2 forskellige smagspakker som er beskrevet i shoppen.
Desuden hvis man ønsker at købe flasker i gårdbutikken, så giver vi gerne en lille smagsprøve uden beregning inden købet så man er sikker på hvordan vinen smager.
Vinsmagning kan også foregå i forbindelse med rundvisninger som beskrevet under RUNDVISNING!
VINSMAGNING HOS DIG!
Det vil altid være mest optimalt med vinsmagning her på vingården, men hvis det ikke er muligt af hensyn til jeres planlægning, kommer vi gerne til jer og afholder et foredrag kombineret med vinsmagning af alle vores vine. Kræver dog mindst 20 personer. Ring på 40557704 eller skriv til [email protected] med info om dato og antal personer.
Verdensklasse vingård i Karrebæksminde
Rundvisning
Rundvisning på egen hånd, som audio walk tur, evt. med vinsmagning
På vingården har vi gjort det muligt for mindre grupper at komme forbi, og prøve vores audio walk tur, der tager jer igennem vinmarken med vinbonden i ørene. Derefter er det muligt at smage vores vine – her anbefales vores populære smagspakke med 4 valgfrie vine i glas. Denne oplevelse anbefales til personer med gavekort.
Kom på Vingårdsbesøg med guidet rundvisning med smagsoplevelser
Vesterhave Vingaard afholder hver sidste lørdag i måneden fra maj til september et månedligt event, hvor du kan være med til at besøge vingården med guided rundvisning med vinbonden efterfulgt af smagning på vores vine. Du kan se de næste datoer for disse events på dette link.
Oplevelsen begynder med en guidet rundvisning i gårdens vin- og æbleplantage. Herunder historien om vingårdens plantesystemer samt drue- og æble sorter. Der vil være information om hvordan vinstokke og æbletræer passes økologisk og beskæres. Ikke mindst en fortælling om pergola opbindingen af vinstokke, som Vesterhave Vingaard er ene om i Norden. Turen rundes af med info om årets gang i vinmarken. Bagefter besøges den hyggelige vinkælder, hvor egetræsfadene ligger og hygger sig og gør vores vine til noget helt enestående. Seancen slutter i vineriet og gårdbutikken, hvor vi fortæller om vinens tilblivelse efter høsten. Hvordan vi laver vores Amarone inspirerede vine, Æblemjød og æble-isvine og de øvrige vintyper. Herefter hygger vi os med vinsmagning af gårdens forskellige spændende vine. Der følger 4-5 slags vinsmagninger med af vores topkvalitetsvine af vores udvalg af Rosévin, Claret vin, Mousserende vin, Rødvin a la Ripasso typen og ikke mindst rødvin a la Amarone typen, samt mjød, gin, forskellige dram, snapse og likører. Besøget varer ca 2-3 timer. Med andre ord, behøver man ikke rejse længere syd på end til Karrebæksminde, for at opleve en ægte rigtig vingård!
Til jer der har været her før, kan vi glæde jer med, at vores produktion stille og roligt stiger hvert år, så vi løbende får nye og spændende vine til vores smagninger.
Bestilling af rundvisninger. Udflugt for grupper som familie, venner, firmaer, foreninger, vinklubber mv. Private rundvisninger med guide på egne ønskede datoer
Ring for antal gæster. Vi sammensætter gerne en oplevelse, der passer til jeres behov. Mulighed for at tilkøbe forplejning til gruppen.
Børn 0-15 år gratis.
Guidet rundvisning med smagsoplevelser på faste datoer
Hvis man kommer under 10 personer i sin gruppe, så afholder vi guidede rundvisninger på fastlagte datoer.
Idylliske ophold på Økologisk Vingård
Overnatning
Det er muligt at overnatte på Vesterhave Vingaard i forbindelse med rundvisning og vinsmagning.
Vi har et gæstehus som kan bookes her:
Her kan man også læse alt om faciliteter og bookning kan kun foregå gennem dette link.
Det er også muligt at overnatte på vingården hvis du kommer med Autocamper. Og er du medlem af Pintrip så er det gratis at parkere, så kan man med fordel tage en rundvisning via Audio Walk med poster og fortælling rundt i vingården og efterfølgende købe en vinsmagning i gårdbutikken. Læs mere på www.pintrip.eu Det er muligt at tilkøbe toilet/bad /strøm adgang ved besøget.
Hvis optaget i vores eget gæstehus så prøv disse overnatningssteder i umiddelbar nærhed:
Quistgaarden: https://www.quistgaarden.dk/ eller
De Hvide Svaner Camping der har hytter.: https://www.dehvidesvaner.dk/
Menstrup Kro: https://www.menstrupkro.dk/
Perfekt ressource til at lære mere om vingaarden
Audio walk rundvisning
Besøg kan være præcist når det passer jer indenfor åbningstiden.
Vi anbefaler at forudbestille smagspakke med gårdens vine så den er klar til at nydes på gården efter jeres tur. Smagspakken indeholder 4 forskellige prisvindende vine, bestil her:
AUDIO WALK RUNDVISNING - DANSK
Audio walk tour - english
Audio walk Rundgang - Deutsch
Audio walk rondleiding - Nederlands