Generated by Rank Math SEO, this is an llms.txt file designed to help LLMs better understand and index this website.

# Vesterhave Vingaard: Vesterhave Vingaard er Danmarks største økologiske vingård med prisvindende dansk vin ved Karrebæksminde på Sydsjælland. Vi tilbyder unikke vinsmagninger, rundvisninger, bryllupper, firmaarrangementer og overnatning på vingården

## Sitemaps
[XML Sitemap](https://vesterhave-vingaard.dk/sitemap_index.xml): Includes all crawlable and indexable pages.

## Indlæg
- [Bryllup på en dansk vingård: Fejr kærligheden i unikke rammer på Sjælland](https://vesterhave-vingaard.dk/bryllup-paa-en-dansk-vingaard/): Drømmer I om et bryllup, der skiller sig ud fra mængden? Et bryllup på en dansk vingård er mere end bare en fest – det er en helhedsoplevelse, der forener natur, gastronomi og uforglemmelig romantik. Hos Vesterhave Vingaard på Sydsjælland tilbyder vi de perfekte rammer for jeres store dag, uanset om I ønsker en intim ceremoni mellem vinstokkene eller en storslået fest med op til 500 gæster.
- [Unikt Eventsted på Sjælland – Nr. 1 vingård på Sjælland](https://vesterhave-vingaard.dk/eventsted-sjaelland-firmaevent/): Er I på jagt efter et eventsted Sjælland til jeres næste firmaevent på Sjælland? Hos Vesterhave Vingaard tilbyder vi rammer, der går langt ud over det sædvanlige. Glem de kedelige konferencelokaler og de forudsigelige teambuilding-aktiviteter. Her får I en oplevelse, der kombinerer prisvindende dansk vin, økologisk vinavl og enestående naturskønhed – kun en times kørsel fra København.
- [Besøg en dansk vingård: Vinsmagning og rundvisning på Sjælland](https://vesterhave-vingaard.dk/besoeg-dansk-vingaard-vinsmagning/): Et besøg på en dansk vingård er blevet en af de mest eftertragtede oplevelser for både vinentusiaster og nysgerrige livsnydere. Hos Vesterhave Vingaard på Sydsjælland byder vi dig velkommen til en verden af økologisk vinavl, prisvindende vine og uforglemmelige naturoplevelser.
- [Visit a Danish Vineyard: Wine Tasting & Tour Near Copenhagen](https://vesterhave-vingaard.dk/visit-danish-vineyard-copenhagen/): Are you planning a trip to Scandinavia and wondering if you can visit a Danish vineyard? The answer is a resounding yes. Denmark’s wine scene is rapidly expanding, and cool-climate viticulture has put Danish wine on the international map. If you are looking for an authentic, award-winning wine experience just an hour's drive from Copenhagen, Vesterhave Vingaard is the perfect destination.
- [Julefrokost på Sjælland: Fejr julen på vingården](https://vesterhave-vingaard.dk/julefrokost-paa-sjaelland/): Er I på udkig efter en julefrokost på Sjælland, der er noget helt andet end det sædvanlige? Sæt kantinen og den lokale kro på pause. Gør årets julefest til en uforglemmelig oplevelse ved at holde jeres julefrokost på en ægte dansk vingård. Hos Vesterhave Vingaard ved Karrebæksminde på Sydsjælland slår vi dørene op for en magisk aften fyldt med luksus julemad, prisvindende vine og ægte julehygge.
- [Teambuilding på Sjælland: Skab stærke relationer på vingården](https://vesterhave-vingaard.dk/teambuilding-paa-sjaelland/): Leder I efter unikke rammer til jeres næste firmaarrangement? Hos Vesterhave Vingaard tilbyder vi teambuilding på Sjælland, der kombinerer fagligt indhold med naturoplevelser, samarbejdsøvelser og prisvindende dansk vin. Vi bytter det traditionelle konferencecenter ud med udsigt over vinmarkerne, frisk luft fra Karrebæksminde Fjord og plads til at tænke store tanker.
- [Er dette den bedste danske vin nogensinde? Historisk sejr til Vesterhave Vingaard](https://vesterhave-vingaard.dk/bedste-danske-vin-vesterhave-vingaard/): Hvad definerer den bedste danske vin? For mange er det smagen af det sjællandske klima kombineret med kompromisløs økologi. For eksperterne hos Falstaff er svaret nu sort på hvidt: Vesterhave Vingaard har netop opnået den højeste internationale anerkendelse nogensinde tildelt en dansk vingård.
- [Oplev Sjællands bedste vingård: Vinsmagning og unikke oplevelser](https://vesterhave-vingaard.dk/vinsmagning-sjaelland-dansk-vingaard/): Leder du efter en autentisk oplevelse tæt på vandet? Som en dansk vingård i hjertet af Sydsjælland, inviterer vi på Vesterhave Vingaard til meget mere end bare et glas vin. Vi kombinerer passionen for vinavl med de smukke omgivelser ved Karrebæksminde, hvilket gør os til en oplagt destination for alle, der søger en vinsmagning på Sjælland på en dansk vingård.
- [Vesterhave Vingaard vinder guld, sølv og bronze for rødvin: Nordens bedste vin er fundet](https://vesterhave-vingaard.dk/nordens-bedste-vin/): Det er med enorm stolthed, at vi kan annoncere en historisk bedrift og at vi nu kan kalde os hjemsted for den bedste danske vin. Ved den seneste kåring hos Falstaff, et af verdens mest respekterede vinmagasiner, har Vesterhave Vingaard vundet titlen som Nordens bedste vin – og vi nøjedes ikke med førstepladsen. Vi ryddede podiet og tog både 1., 2. og 3. pladsen foran alle andre vinproducenter i både Danmark og Sverige for vores rødvine – som er den sværeste vin af producere blandt alle vine. Vesterhave Vingaard er derfor den bedste danske vingård målt på kvalitet og internationale point i konkurrencen.
- [Rosé og Rejer](https://vesterhave-vingaard.dk/rose-og-rejer/): Velkommen til en magisk sommeraften på Vesterhave Vingaard i Karrebæksminde på en dansk vingård, hvor vi fejrer sæsonens bedste med friske grønlandske rejer og vores elskede Boble Lagune – vingårdens populære mousserende rosévin. Forestil dig en lun juniaften mellem vinrankerne, hvor duften af hav og have blander sig, mens solen sænker sig over Sydsjællands smukkeste vingård.
- [Vinfestival 2026: Oplev dansk vin](https://vesterhave-vingaard.dk/vinfestival-2026/): Tag med os på en bemærkelsesværdig rejse ind i vinens fortryllende univers på Vesterhave Vingaard, når vi hylder VINFESTIVAL og DANSK VINDAG med et brag af en begivenhed den 5/9-2026 12-17.
- [Bæredygtighed](https://vesterhave-vingaard.dk/baeredygtighed/): Her på Vesterhave Vingaard arbejder vi meget med et utal af bæredygtige indsatser, bl.a.
- [Julefrokost](https://vesterhave-vingaard.dk/julefrokost/): På Vesterhave Vingaard kan I nu afholde jeres julefrokost kombineret med en vinsmagning – og få en helt særlig oplevelse.
- [Vinsmagning og tapas](https://vesterhave-vingaard.dk/vinsmagning-og-tapas/): Oplev dansk vinproduktion helt tæt på – på Danmarks største økologiske vingård. Nu kan du deltage i vores månedlige vingårdsbesøg med rundvisning, vinsmagning og lækker tapasbuffet – en unik smagsrejse i hjertet af Karrebæksminde.
- [Månedlig Vingårdsoplevelse](https://vesterhave-vingaard.dk/maanedlig-vingaardsoplevelse/): Vi inviterer dig til at deltage i vores månedlige vingårdsbesøg, hvor du kan udforske en autentisk dansk vingård, der har opnået international anerkendelse og er blevet kåret som Danmarks bedste vingård. Vores månedlige besøgsoplevelse er åben for alle, så længe din gruppe består af under 10 personer. For at reservere din plads, bedes du venligst foretage en betaling via vores online butik og medbringe din kvittering som bevis på din reservation.
- [Winemaker’s Dinner på Vesterhave Vingaard](https://vesterhave-vingaard.dk/winemakers-dinner-paa-vesterhave-vingaard/): Siden 2015 har Jesper Rye og hans familie drevet Vesterhave Vingaard, kendt som en af Danmarks bedste vingårde, med priser som Danmarks bedste vingård og rødvin. Vores 25.000 økologiske vinstokke gør os til Danmarks største økologiske vingård.
- [Vingårdsbesøg og vinsmagning](https://vesterhave-vingaard.dk/vingaardsbesoeg-og-vinsmagning/): Velkommen til Vesterhave Vingaard, en skat midt i Danmark, som er blevet hyldet som Danmarks bedste vingård og har vundet internationale priser. Vi inviterer dig til at deltage i en eksklusiv besøgsoplevelse på vores vingård, skræddersyet specielt til grupper på 10 personer eller flere. (Er I under 10 personer, se da datoer for vores månedlige rundvisninger med eller uden tapas
- [Vild Bålmad og Vin](https://vesterhave-vingaard.dk/vild-baalmad-og-vin/): Er du klar til at udforske en enestående fusion af mad og vin midt i naturen? Er I en virksomhed, forening, klub, fødselsdag eller andet, så prøv vores eksklusive arrangement "Vild Bålmad og Vin," som er en spændende kulinarisk rejse, som du sjældent vil finde andre steder (min 10 personer)
- [Vælg den perfekte vin til måltidet](https://vesterhave-vingaard.dk/vaelg-den-perfekte-vin-til-maaltidet/): Hvordan vælger du den rigtige vin til dit måltid?
- [Historien om vinproduktion i Danmark](https://vesterhave-vingaard.dk/historien-om-vinproduktion-i-danmark/): Interessen for dansk vin og vinproduktion er stor, og den danske vinproduktion har de seneste år gennemgået en stor udvikling. Hvad de færreste ved er, at Danmark i dag har over 100 kommercielle vinavlere og vingårde og dertil kommer de mange hobbyavlere som der findes ca 1000 af. Der findes en håndbog ”Vinruten” der beskriver de fleste vingårde i Danmark, kan bestilles på vores hjemmeside. 
- [Økologisk vin i Danmark](https://vesterhave-vingaard.dk/oekologisk-vin-i-danmark/): Danmark er det land i verden, der har det højeste forbrug af økologiske mad og drikkevarer, nemlig ca 12%. Desuden er vi det land i verden med den højeste stigning i forbrug om året, nemlig ca 15% pr år, ingen lande kan måle sig med os! Økologisk vin dyrkes uden brug af kemikalier, såsom pesticider og herbicider, hvilket gør den bedre for miljøet og sundere for forbrugeren.
- [Prisvindende vine i hjertet af Danmark](https://vesterhave-vingaard.dk/test/): Vi skaber gammeldags, håndlavede vine i små partier ved hjælp af traditionelle vinfremstillingsteknikker for at sikre druens mest sande udtryk. Nyd en prøvesmagning fra nogle af vores vine i smagslokalet, og åbn en flaske på terrassen for at nyde den friske havluft og den naturskønne udsigt.
- [Handelsbetingelser](https://vesterhave-vingaard.dk/handelsbetingelser/): Vesterhave Vingård ApS
- [Ledige Stillinger](https://vesterhave-vingaard.dk/ledige-stillinger/): Vi søger hjælp til madlavning på vingården.
- [Praktikanter](https://vesterhave-vingaard.dk/praktikanter/): Der er altid mange opgaver året rundt på en vingård og ikke kun når der skal høstes. Og det er spændende at være en del af vingårdens drift som praktikant. Især på Vesterhave Vingaard i den fantastisk skønne natur, ved skoven og stranden. Fra vinmarkerne kan man høre skovens dyr, havets brusen ved stranden, den friske havluft der sammen med de forskellige opgaver med pasning af vinskokke gør at det bliver den rene terapi. 
- [Frivillige](https://vesterhave-vingaard.dk/frivillige/): Der er altid mange opgaver året rundt på en vingård og ikke kun når der skal høstes. Og det er spændende at være en del af vingårdens drift som frivillig. Især på Vesterhave Vingaard i den fantastisk skønne natur, ved skoven og stranden. Fra vinmarkerne kan man høre skovens dyr, havets brusen ved stranden, den friske havluft der sammen med de forskellige opgaver med pasning af vinskokke gør at det bliver den rene terapi. 
- [Bryllup på en vingård](https://vesterhave-vingaard.dk/bryllup-paa-vingaard/): Vi vil gerne være en del af den store dag og arrangerer bryllup året rundt på vingården. Bryllup på den hyggelige og romantiske vingård kan blive en helt unik oplevelse for livet! ❤️
- [Fødselsdagsfest](https://vesterhave-vingaard.dk/foedselsdagsfest/): Vi vil gerne være en del af den store dag og arrangerer fødselsdag året rundt på vingården. 
- [Teambuilding](https://vesterhave-vingaard.dk/teambuilding/): Få en unik oplevelse, når du besøger en ægte dansk økologisk vingård, der har vundet flere guldmedaljer, internationale priser og kåret til Danmarks bedste vingård. Et besøg på vingården er spændende og muligt hele året.
- [Firmaudflugt](https://vesterhave-vingaard.dk/firmaudflugt/): Få en særlig oplevelse, når I besøger en ægte økologisk vingård, der har vundet flere guldmedaljer, internationale priser og er kåret til Danmarks bedste vingård. Et besøg er muligt hele året og er oplagt til både personaleevents, kundearrangementer og teambuilding.
- [Presseomtaler](https://vesterhave-vingaard.dk/presseomtaler/): Da der gennem de sidste år siden starten i Sept 2015 med åbningen af Vingården har været utrolig mange aktiviteter, har pressen været meget flittig til at skrive om vingården.
- [Diplomer & Priser](https://vesterhave-vingaard.dk/diplomer-priser/): Den unikke placering, samt vores store passion og ihærdighed, har stor del i druernes høje kvalitet, vi producerer vin efter slogan ”Hellere lidt men godt!”, der har resulteret i at vingården har vundet guld, sølv og bronze i nationale- samt internationale vinskuer og prisen som DANMARKS BEDSTE VINGÅRD.
- [Andre Produkter end vin](https://vesterhave-vingaard.dk/andre-produkter-end-vin/): Men også mange spændende spiritusser. Af vores egne råvarer producerer vi for eksempel også: Brandy (Cognac), Æble Dram (Calvados), Gin, Druebrændevin (Grappa),  Æblebrændevin, Brombær-likør, Slåen-likør, Rabarber-likør, æble-likør, Birke-snaps, Hasselnødde-likør, Havtorn-likør og mange flere. 
- [Druer](https://vesterhave-vingaard.dk/druer/): Allegro, blå drue, rækker 56-64, i alt 500 stk
- [Æbler](https://vesterhave-vingaard.dk/aebler/): Vi har i år 2003 i mark "Æbleager" tilplantet i alt ca 2000 æbletræer hver med 2 rækker af hver følgende alle røde sorter:

## Sider
- [](https://vesterhave-vingaard.dk/book-events/)
- [Newsletter](https://vesterhave-vingaard.dk/newsletter/)
- [AUDIO WALK RONDLEIDING – NEDERLANDS](https://vesterhave-vingaard.dk/audio-walk-rondleiding-nederlands/): Vesterhave Vingaard
- [AUDIO WALK RUNDGANG – DEUTSCH](https://vesterhave-vingaard.dk/audio-walk-rundgang-deutsch/): Vesterhave Vingaard
- [AUDIO WALK TOUR – ENGLISH](https://vesterhave-vingaard.dk/audio-walk-tour-english/): Vesterhave Vingaard
- [AUDIO WALK RUNDVISNING – DANSK](https://vesterhave-vingaard.dk/audio-walk-rundvisning-dansk/): Vesterhave Vingaard
- [Cookiepolitik (EU)](https://vesterhave-vingaard.dk/cookiepolitik-eu/)
- [Events](https://vesterhave-vingaard.dk/events-paa-vingaard/): Teambuilding på Sjælland: Skab stærke relationer på vingården Leder I efter unikke rammer til jeres næste firmaarrangement? Hos Vesterhave Vingaard tilbyder vi teambuilding på Sjælland, der kombinerer fagligt indhold med naturoplevelser, samarbejdsøvelser og...
- [Om Os](https://vesterhave-vingaard.dk/om-os/): En mand med vin, smilende under vinsmagning på Vesterhave Vingaard, omgivet af gæster i festlig atmosfære.
- [Besøg](https://vesterhave-vingaard.dk/besoeg/): Husk det også er muligt at komme på gruppebesøg, firmaevent og andre arrangementer. Book via kontaktformularen 
- [Kontakt](https://vesterhave-vingaard.dk/kontakt/): Jesper 40 55 77 04Marius 42 71 60 61
- [Divi Login Designer](https://vesterhave-vingaard.dk/divi-login-designer/): This page is used for Divi Login Designer extension. It will not be visible to your readers. Do not delete it.
- [Forside](https://vesterhave-vingaard.dk/): fordi vi elsker naturen
- [Handelsbetingelser](https://vesterhave-vingaard.dk/handelsbetingelser/): Vesterhave Vingård ApS
- [My account](https://vesterhave-vingaard.dk/my-account/): Et link til en side, hvor du kan oprette en ny adgangskode, vil blive sendt til din e-mailadresse.
- [Checkout](https://vesterhave-vingaard.dk/checkout/)
- [Cart](https://vesterhave-vingaard.dk/cart/): Din kurv er tom. Tilbage til shoppen
- [Shop](https://vesterhave-vingaard.dk/shop/)

## Varer
- [EXCLUSIV VINSMAGNING MED VINBONDEN 23/5-26, 16:00-17:30](https://vesterhave-vingaard.dk/product/exclusiv-vinsmagning-med-vinbonden-23-5-26-1600-1730/): Oplev en eksklusiv vinsmagning i selskab med vinbonden selv.Vi byder velkommen med et glas af vores mousserende bobler, mens I får den levende fortælling om vingården og historien bag vores vine. Herefter smager I 4–8 af vores prisvindende, 100% økologiske vine – hvidvin, rosé, mousserende, rødvine og dessertvine – nøje udvalgt af vinbonden. Dette event er uden rundvisning og fokuserer på ren hygge, nærvær og gode smagsoplevelser. Der serveres brød undervejs.
- [Rosévin, Rosa Lagune, 2025, 12% alc. 500ml (90 point)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/rosevin-rosa-lagune-2025-12-alc-500ml-90-point/): ROSÉVIN, Rosa Lagune, 2025, 12% 500ml, ØKOLOGISK Bedømmelse: Falstaff: NORDISK VINTROFÆ  FOR SVENSKE & DANSKE VINE  2026 90 Point  BIO 2025 Rosa Lagune Vesterhave Vingård, Karrebæksminde 12 Vol.-%,  Koralrosa i farven. I næsen: kirsebærdråber, et strejf af mynte, honning. Smagen åbner med en frisk CO2-note, der fortsætter med fasthed og saftighed, en let fenolisk tekstur, der forstærker den saftige syre, sødmen dominerer ikke. Til sidst en kompakt og frisk finish. ENG.:Coral pink in colour. On the nose: cherry drops, a hint of mint, honey. The pa late opens with a fresh CO2 note, continu ing with firmness and juiciness, a slight phenolic texture reinforcing the juicy aci dity, the sweetness not dominating. In the end a compact and fresh finish Druer: Regent 40%, Cabernet Cortis 40%, Reliance 20% Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 25.09.2024 Efter nænsom sortering fjernede vi stilke og presset direkte til den rene most. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger.. Ikke Malolaktisk fermenteret for at bevare mere frugtsmag. Marker: Druerne er høstet fra markerne: Æbleager og Pergola terrassen Testager.. Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring.Tappet marts-april 2025. Med ægte natur korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Flot Lakse farvet, som følge af vi udelukkende bruger røde druer. halv-tør og frisk, men stadig fyldig, Frugtig med duft og smag af især æbler, abrikos, ribs og appelsin. Drikkes/Lages: Kold ved 8-10 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terassen, som velkomstdrik, også perfekt til fisk, laks og især skaldyrsretter. Desuden lette lyse kødretter. Eller bare nyd den som den er. Varenr: nr 2-2024
- [DESSERT VIN, Hed Lagune, 2019, 20% Alc. 375ml, ØKOLOGISK (93 point)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/dessert-vin-hed-lagune-2019-20-alc-375ml-oekologisk-93-point/): DESSERT VIN, Hed Lagune, 2019, 20% Alc. 375ml, ØKOLOGISK vin ála portvins typen Ruby. Bedømmelse: Falstaff: NORDISK VINTROFÆ  FOR SVENSKE & DANSKE VINE  2026 93 Point  BIO 2019 Hed Lagune, 2019, Hedvin Vesterhave Vingård, Karrebæksminde 20 Vol.-%,  Mørk rubinrød farve. Aromaer af sort kirsebær, træ og portvin. Ganen afslører en meget fin tekstur med en balance mellem alkohol, syre, tanniner og sødme, der minder  om en god LBV-portvin, og vinen har en tydelig mineralitet. Mellem til god længde. ENG.: Dark Ruby colour. Black cherry, wood and port aromas. The palate reveals a very fine texture, with a balance of alcohol, acidity, tannins and sweetness remi niscent of a good LBV port, and the wine has a distinct minerality. Middle to good length. Druer: Rondo 100% tørret i 10 dage. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 14.10.2023 Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 10 dage. Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt, denne bulb med skaller, kærner, frugtkød og most blev sat til gæring og masseration i 7dage, koldt ved ca 12grader i ståltank med danske egetræ spåner fra nærliggende skov , så mere smag og farve i vinen, derefter slutpresset og omstukket til ståltank på ”surlie”. Malolaktisk fermenteret. Tilsat vores egen brændevin destilleret af egen druevin, op til 20%. Mark: Skovager. Fad: Gæret og lagret på ståltank med egne danske egetræ spåner. Tappet: Håndtappet August 2024 på vingården, efter slutpresning, omstikning til ståltank på ”surlie” og klaring. Med korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine. Farve / Smag / Duft: Meget mørk farve. Vinen er halvsød med 40g restsukker. Fyldig, kraftig og frugtig med duft og smag af modne bær. God eftersmag. Drikkes/Lagres: Kold ved 8-10 grader. Vinen er drikkeklar nu og vinder ved lagring Velegnet til: Desserter, især alt med chokolade, men også ost og måske især blåskimmel. Perfekt til risalament juleaften. Eller bare nyd den som den er. Varenr: 04-7001, batch nr 16-2023. Pris i gårdbutikken kr 300 pr fl. Incl moms
- [RØDVIN, Grøn Lagune 1, Claretvin,  2024, 14% Alc. 500ml, Rondo (93 point)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-groen-lagune-1-claretvin-2024-14-alc-500ml-rondo-93-point/): RØDVIN, Grøn Lagune, Claretvin, 2024, 14% 500ml, ØKOLOGISK Mellemting mellem rosévin og rødvin Bedømmelse 1:  Falstaff: NORDISK VINTROFÆ  FOR SVENSKE & DANSKE VINE  2026 Ristet, røget træ og friske, frugtagtige bæraromaer af hyldebær, solbær og sortbær. I smagen er den frisk og præcis: let tyktflydende i baggrunden med fast syre, stærke mineralske accenter og en kødfuld kerne, ledsaget af intense aromaer. En ungdommelig struktur med meget godt potentiale. ENG.: Tosty, smoky wood and fresh, fruity berry aromas of elderberry, black berry and blackcurrant. On the palate, it is fresh and precise: slightly viscous in the background with firm acidity, strong mineral accents and a fleshy core, accompanied by intense aromatics. A youthful structure with very good potential. Bedømmelse 2: Eksperter beskriver den således: Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt, jordbær, hindbær, dejlig velsmagende finish. Druer: Rondo 100%, Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 26.9.2023 Navnet Claret vin er fransk er betyder en klar vin. Den mest populære vinstil i England. Minder om Boujolais vin. Er en mellemting mellem rosévin og rødvin. En let og elegant rødvin. ½ delen af druerne har fået massaration ( skalkontakt ) og gæret som rødvin og den anden ½ del er presset direkte og gæret som rosévin. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger.. Ikke Malolaktisk fermenteret for at bevare mere frugtsmag. Marker: Druerne er høstet fra markerne: Skovager, Testager og Æbleager. Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring.Tappet april 2024. Med ægte natur korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Dejlig tør, let og frisk, smagsfuld Frugtig med duft og smag af især jordbær, hindbær, brombær og blåbær. Drikkes/Lages: Kan drikkes både kold ved ca 10 grader og tempereret ved ca 18 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terrassen, Perfekt til fisk, laks og især grillet fisk, skaldyrsretter. Desuden lette lyse kødretter. Eller bare nyd den som den er. Batch nr 1,2,3, 16-2023
- [VINTAGE 2023, RØDVIN, SORT LAGUNE 1, Castel, 50cl](https://vesterhave-vingaard.dk/product/vintage-2023-roedvin-sort-lagune-1-castel-50cl/)
- [VINTAGE RØDVIN, Grøn Lagune 2, Claretvin,  2023, 12,5% Alc. 500ml](https://vesterhave-vingaard.dk/product/vintage-roedvin-groen-lagune-2-claretvin-2023-125-alc-500ml/): RØDVIN, Grøn Lagune, Claretvin, 2023, 12,5% 500ml, ØKOLOGISK Mellemting mellem rosévin og rødvin Bedømmelse. Eksperter beskriver den således: Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt, jordbær, hindbær, dejlig velsmagende finish. Druer: Rondo 100%, Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 26.9.2023 Navnet Claret vin er fransk er betyder en klar vin. Den mest populære vinstil i England. Minder om Boujolais vin. Er en mellemting mellem rosévin og rødvin. En let og elegant rødvin. ½ delen af druerne har fået massaration ( skalkontakt ) og gæret som rødvin og den anden ½ del er presset direkte og gæret som rosévin. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger.. Ikke Malolaktisk fermenteret for at bevare mere frugtsmag. Marker: Druerne er høstet fra markerne: Skovager, Testager og Æbleager. Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring.Tappet april 2024. Med ægte natur korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Dejlig tør, let og frisk, smagsfuld Frugtig med duft og smag af især jordbær, hindbær, brombær og blåbær. Drikkes/Lages: Kan drikkes både kold ved ca 10 grader og tempereret ved ca 18 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terrassen, Perfekt til fisk, laks og især grillet fisk, skaldyrsretter. Desuden lette lyse kødretter. Eller bare nyd den som den er. Batch nr 1,2,3, 16-2023
- [VINTAGE RØDVIN, Grøn Lagune 1, Claretvin,  2023, 12,5% Alc. 500ml, Rondo](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-groen-lagune-1-claretvin-2023-125-alc-500ml-rondo/): RØDVIN, Grøn Lagune, Claretvin, 2023, 12,5% 500ml, ØKOLOGISK Mellemting mellem rosévin og rødvin Bedømmelse. Eksperter beskriver den således: Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt, jordbær, hindbær, dejlig velsmagende finish. Druer: Rondo 100%, Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 26.9.2023 Navnet Claret vin er fransk er betyder en klar vin. Den mest populære vinstil i England. Minder om Boujolais vin. Er en mellemting mellem rosévin og rødvin. En let og elegant rødvin. ½ delen af druerne har fået massaration ( skalkontakt ) og gæret som rødvin og den anden ½ del er presset direkte og gæret som rosévin. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger.. Ikke Malolaktisk fermenteret for at bevare mere frugtsmag. Marker: Druerne er høstet fra markerne: Skovager, Testager og Æbleager. Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring.Tappet april 2024. Med ægte natur korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Dejlig tør, let og frisk, smagsfuld Frugtig med duft og smag af især jordbær, hindbær, brombær og blåbær. Drikkes/Lages: Kan drikkes både kold ved ca 10 grader og tempereret ved ca 18 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terrassen, Perfekt til fisk, laks og især grillet fisk, skaldyrsretter. Desuden lette lyse kødretter. Eller bare nyd den som den er. Batch nr 1,2,3, 16-2023
- [VINTAGE 2021, RØDVIN RØD LAGUNE, 13,5%, 50cl](https://vesterhave-vingaard.dk/product/vintage-2021-roedvin-roed-lagune-135-50cl/): RØDVIN, Rød Lagune, 2021, 13% Alc.  500ml, ØKOLOGISK Druer: 100% Bolero, let tørrede druer. Bedømmelse: Særlig Udmærkelse, Dansk Vinskue september 2022. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og  håndhøstet den 26.10.2021  Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 1 uge hvilket reducerede vægten med ca 30%. Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold-gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 24 dage. Efter slutpresning, omstikning til Barrique 225 ltrs egetræsfad i 6 mdr.  Malolaktisk fermenteret.
- [VINTAGE RØDVIN, Sort Lagune 2, 2021, 16% Alc.  500ml, ØKOLOGISK](https://vesterhave-vingaard.dk/product/vintage-roedvin-sort-lagune-2-2021-16-alc-500ml-oekologisk/): RØDVIN, Sort Lagune 2, 2021, 16% Alc.  500ml, ØKOLOGISK Druer: Rondo 100% Bedømmelser: International Guld Medalje med højeste antal RB 95 point nogensinde for dansk rødvin, Organic Wine Award Okt. 2023. Sommelier Torben S. Andersen: Dejlig afrundet behagelig rødvin, god syre, meget frugtdrevet og stærk insitet. God balance og lang blød eftersmag. Rubinrød og tæt. Duften rummer rosin og sveske, lakrids og dejlig mørk duftpalette og faktisk moden i sin duft. Smagen indleder mørkt med rugbrød, sveske og rosin med undertone af lakrids og muld med fast frugtsyre og rette bid. Der er en lille sødme, der titter frem og supplerer. Energisk og frisk i stilen og mørk i duft og smag. Minder meget om de bedste Amarone vine fra Italien. Drikkes fint nu. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 3.11.2021 Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 17 dage hvilket reducerede vægten med ca 40%. Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold-gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 38 dage. Kuldestabiliseret. Malolaktisk fermenteret. Mark: Skovager. Fad: Gæret og lagret på ståltank med egne danske egetræ spåner. Derefter lagret på små egetræs fade 50 ltr i 1½ år ca 4 år gl. Tappet: Håndtappet juli 2023 på vingården, efter slutpresning, omstikning til ståltank på ”surlie” og klaring. Med korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Mørk farve. Denne vin er tør, men stadig fyldig, mellem-kraftig og frugtig med eftersmag og i stil med Italienske Amarone vine. Drikkes/Lagres: Ved 18-20 grader. Vinen er drikkeklar nu, men har også lagringspotentiale. Bør trækkes op 1-2 timer samt dekanteres forinden. Velegnet til: kødretter, grillmad, ostebord. Eller nyd den som den er, en terapivin! Varenr: 03-4002, batch nr 18-2021
- [VINTAGE RØDVIN, Sort Lagune 1, 2021, 15% Alc.  500ml, ØKOLOGISK](https://vesterhave-vingaard.dk/product/vintage-roedvin-sort-lagune-1-2021-15-alc-500ml-oekologisk/): RØDVIN, Sort Lagune 1, 2021, 15% Alc.  500ml, ØKOLOGISK Druer: Leon Millot 100% Bedømmelser: International Guld Medalje med højeste antal RB 95 point nogensinde for dansk rødvin, Organic Wine Award Okt. 2023. Sommelier Torben S. Andersen: Dejlig afrundet behagelig rødvin, god syre, meget frugtdrevet og stærk insitet. God balance og lang blød eftersmag. Rubinrød og tæt. Duften rummer rosin og sveske, lakrids og dejlig mørk duftpalette og faktisk moden i sin duft. Smagen indleder mørkt med rugbrød, sveske og rosin med undertone af lakrids og muld med fast frugtsyre og rette bid. Der er en lille sødme, der titter frem og supplerer. Energisk og frisk i stilen og mørk i duft og smag. Minder meget om de bedste Amarone vine fra Italien. Drikkes fint nu. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 3.11.2021 Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 17 dage hvilket reducerede vægten med ca 40%. Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold-gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 38 dage. Kuldestabiliseret. Malolaktisk fermenteret. Mark: Skovager. Fad: Gæret og lagret på ståltank med egne danske egetræ spåner. Derefter lagret på små egetræs fade 50 ltr i 1½ år ca 4 år gl. Tappet: Håndtappet juli 2023 på vingården, efter slutpresning, omstikning til ståltank på ”surlie” og klaring. Med korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Mørk farve. Denne vin er tør, men stadig fyldig, mellem-kraftig og frugtig med eftersmag og i stil med Italienske Amarone vine. Drikkes/Lagres: Ved 18-20 grader. Vinen er drikkeklar nu, men har også lagringspotentiale. Bør trækkes op 1-2 timer samt dekanteres forinden. Velegnet til: kødretter, grillmad, ostebord. Eller nyd den som den er, en terapivin! Varenr: 03-4002, batch nr 18-2021
- [VINTAGE, ROSÉVIN, BOBLE LAGUNE, 12%, 75cl, 2021](https://vesterhave-vingaard.dk/product/vintage-rosevin-boble-lagune-12-75cl-2021/): Druer: Rondo 45%, Bolero 40%, mix 15%. Tørret let 5 dage under høsten. Bedømmelse: International Guld medalje Tyskland okt. 2023, Organic Wine Award, med 92 RB point. Og har vundet stor pris ved Dansk Vinskue Sept 23 med en Bronze medalje samt med betegnelsen ”Bedste danske vin i sin klasse!”. Dommerne beskriver den således: Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt og cremethed i munden. Flot vin velsmagende finish. Bolchepræg i næsen og smagen. Meget charmerende med søde ”kongen af Danmark” karakter. Årgang 2021, blev serveret til flere events til Dansk Melodi Grandprix i marts 2023 og vagte stor begejstring. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 14.09.2022 Efter nænsom sortering fjernede vi stilke og presset direkte til den rene most. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger.. Ikke Malolaktisk fermenteret for at bevare mere frugtsmag. Marker: Druerne er høstet fra markerne: Skovager, Æbleager og Testager. Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring. Karboniseret og tappet i Ingelheim Maj 2023. Med korkprop og champagnesnor. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine. Farve / Smag / Duft: Rubinrød farve, som følge af vi udelukkende bruger røde druer, let tørring. Vinen er perlende halv-tør og frisk, men stadig fyldig, Frugtig med duft og smag af især hindbær og jordbær. Drikkes/Lages: Kold ved 8-10 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terassen, som velkomstdrik, også perfekt til fisk, laks og især skaldyrsretter. Eller bare nyd den som den er. Varenr: 02-5202, batch nr 1,2-2022.
- [VINTAGE, ROSÉVIN, BOBLE LAGUNE, 12%, 75cl, 2020](https://vesterhave-vingaard.dk/product/vintage-rosevin-boble-lagune-12-75cl-2020/): Druer: Rondo 45%, Bolero 40%, mix 15%. Tørret let 5 dage under høsten. Bedømmelse: International Guld medalje Tyskland okt. 2023, Organic Wine Award, med 92 RB point. Og har vundet stor pris ved Dansk Vinskue Sept 23 med en Bronze medalje samt med betegnelsen ”Bedste danske vin i sin klasse!”. Dommerne beskriver den således: Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt og cremethed i munden. Flot vin velsmagende finish. Bolchepræg i næsen og smagen. Meget charmerende med søde ”kongen af Danmark” karakter. Årgang 2021, blev serveret til flere events til Dansk Melodi Grandprix i marts 2023 og vagte stor begejstring. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 14.09.2022 Efter nænsom sortering fjernede vi stilke og presset direkte til den rene most. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger.. Ikke Malolaktisk fermenteret for at bevare mere frugtsmag. Marker: Druerne er høstet fra markerne: Skovager, Æbleager og Testager. Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring. Karboniseret og tappet i Ingelheim Maj 2023. Med korkprop og champagnesnor. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine. Farve / Smag / Duft: Rubinrød farve, som følge af vi udelukkende bruger røde druer, let tørring. Vinen er perlende halv-tør og frisk, men stadig fyldig, Frugtig med duft og smag af især hindbær og jordbær. Drikkes/Lages: Kold ved 8-10 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terassen, som velkomstdrik, også perfekt til fisk, laks og især skaldyrsretter. Eller bare nyd den som den er. Varenr: 02-5202, batch nr 1,2-2022.
- [RØDVIN, Rød Lagune 2, 2024, 13% Alc. Leon Millot,  500ml, ØKOLOGISK](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-roed-lagune-2-2024-13-alc-leon-millot-500ml-oekologisk/): RØDVIN, Rød Lagune 1, 2023, 13% Alc. 500ml, ØKOLOGISK Druer: 100% Rondo Bedømmelse: Særlig udmærkelse ved Dansk Vinskue 2024 Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 14.10.2023. Efter nænsom sortering fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration = skalkontakt ) derefter kold-gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 18 dage. Efter slutpresning, omstikning. Kuldestabiliseret. Malolaktisk fermenteret. Mark: Skovager, række 15-23, med beskårede skud Tappet: Håndtappet april 2024 på vingården, Med ægte natur korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Mørk farve. Denne vin er tør, fyldig, frugtig med eftersmag og i stil med Pinot Noir vine. Med noter af Solbær, brombær, peber og jordbær. Dette er en af vores  letteste og mest elegante af vores rødvine. Dejlig nem at drikke og man får hurtigt lyst til et glas mere! Drikkes/Lagres: Ved 18-20 grader. Vinen er drikkeklar nu, men har også lagringspotentiale. Bør trækkes op 1 timer samt dekanteres forinden. Velegnet til: lettere kødretter, ostebord. Eller nyd den som den er. Batch nr 15-2023
- [RØDVIN, Rød Lagune 1, 2024, Rondo 13% Alc. 500ml, ØKOLOGISK](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-roed-lagune-1-2024-rondo-13-alc-500ml-oekologisk/): RØDVIN, Rød Lagune 1, 2023, 13% Alc. 500ml, ØKOLOGISK Druer: 100% Rondo Bedømmelse: Særlig udmærkelse ved Dansk Vinskue 2024 Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 14.10.2023. Efter nænsom sortering fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration = skalkontakt ) derefter kold-gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 18 dage. Efter slutpresning, omstikning. Kuldestabiliseret. Malolaktisk fermenteret. Mark: Skovager, række 15-23, med beskårede skud Tappet: Håndtappet april 2024 på vingården, Med ægte natur korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Mørk farve. Denne vin er tør, fyldig, frugtig med eftersmag og i stil med Pinot Noir vine. Med noter af Solbær, brombær, peber og jordbær. Dette er en af vores  letteste og mest elegante af vores rødvine. Dejlig nem at drikke og man får hurtigt lyst til et glas mere! Drikkes/Lagres: Ved 18-20 grader. Vinen er drikkeklar nu, men har også lagringspotentiale. Bør trækkes op 1 timer samt dekanteres forinden. Velegnet til: lettere kødretter, ostebord. Eller nyd den som den er. Batch nr 15-2023
- [ROSÉVIN, BOBLE LAGUNE, 11%, 75cl, 2024 (91 point)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/rosevin-boble-lagune-11-75cl-2024/): Bedømmelse 1:   Falstaff: NORDISK VINTROFÆ  FOR SVENSKE & DANSKE VINE  2026 91 Point  BIO 2024 Boble Lagune Vesterhave Vingård, Karrebæksminde 11,5 Vol.-%,  Teglrød i farven. Drueroma, friskpresset druesaft, jordbærkompot, sød kirsebær. Smagen er frisk og dynamisk i moussen, har en medium tæthed og en fast, noget striks, men utvivlsomt forfriskende finish. ENG.:  Brick red in colour. grape aromas, freshly pressed grape juice, strawberry compote, sweet cherry. The palate is fresh and dynamic in the mousse, has a medium density and a firm, somewhat austere but undoubtedly refreshing finish. Bedømmelse 2: Vinkendere beskriver den således: Flot mørk rubinrød farve. Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt og cremethed i munden. Med noter af friske jordbær og hindbær. Vores mest solgte vin, gæster køber den igen og igen! Samme vin sidste årgang vandt International Guld medalje, ligesom den blev serveret til Dansk Melodigrandprix sidste år. Druer: Rondo 55%, Bolero 45%. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 26.09.2023 Efter nænsom sortering fjernede vi stilke og presset direkte til den rene most. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger. Marker: Druerne er høstet fra markerne: Skovager og Testager. Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring. Karboniseret og tappet i Ingelheim Juli 2024. Med korkprop og champagnesnor. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine. Farve / Smag / Duft: Rubinrød mørk farve, som følge af vi udelukkende bruger røde druer, Vinen er perlende halv-tør og frisk, men stadig fyldig, Frugtig med duft og smag af især hindbær og jordbær. Kun 14g restsukker. Drikkes/Lages: Kold ved 8-10 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terassen, som velkomstdrik, også perfekt til fisk, laks og især skaldyrsretter. Eller bare nyd den som den er. Varenr: 02-5201, batch nr 1-6-2023 Pris: Vejl. Udsalgspris er 300 d.kr pr flaske incl moms.
- [Gavekurv med 3 flasker og honning – Rødvin, Gin & Hedvin (portvin)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/gavekurv-med-3-flasker-og-honning-roedvin-gin-hedvin-portvin/): Gaveæske med prisbelønnede vine: En Smagfuld Gestus  Overrask dine nærmeste, forretningsforbindelser, firma- julegave til jeres kunder, personale og andre samarbejdspartnere, med vores eksklusive gaveæske, der indeholder to flasker af vores prisbelønnede vine. Hver flaske rummer 375 ml ren fornøjelse, håndplukket fra Vesterhave Vingaards udvalg af fremragende vine. Indhold: Gavekurv, pakket i cellofan, med 1 fl rødvin Grøn Lagune 500ml, 1 fl 375 Hed Lagune ( portvin) , 1 fl Rødvin Gin, 200ml,  1 glas af gårdens egen honning 200ml Anledninger: Perfekt til enhver anledning, er denne gaveæske ideel som en firma-gave til kunder, personale og samarbejdspartnere. Den er også en hæderlig gave til ham eller hende, der sætter pris på kvalitetsvine. Giv en smagfuld gestus og del glæden ved vores prisbelønnede vine med en personlig gaveæske fra Vesterhave Vingaard
- [Gavepose med 2 flasker – Rødvin (500ml)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/gavepose-med-2-flasker-roedvin-500ml/): Gaveæske med prisbelønnede vine: En Smagfuld Gestus  Overrask dine nærmeste, forretningsforbindelser, firma- julegave til jeres kunder, personale og andre samarbejdspartnere, med vores eksklusive gaveæske, der indeholder to flasker af vores prisbelønnede vine. Hver flaske rummer 375 ml ren fornøjelse, håndplukket fra Vesterhave Vingaards udvalg af fremragende vine. Indhold: Gavepose med 2 fl 500 ml rødvin, Rød Lagune og Grøn Lagune, Anledninger: Perfekt til enhver anledning, er denne gaveæske ideel som en firma-gave til kunder, personale og samarbejdspartnere. Den er også en hæderlig gave til ham eller hende, der sætter pris på kvalitetsvine. Giv en smagfuld gestus og del glæden ved vores prisbelønnede vine med en personlig gaveæske fra Vesterhave Vingaard
- [Gavepose med 2 flasker – Rosé & Rødvin](https://vesterhave-vingaard.dk/product/gavepose-med-2-flasker-rose-roedvin/): Gaveæske med prisbelønnede vine: En Smagfuld Gestus  Overrask dine nærmeste, forretningsforbindelser, firma- julegave til jeres kunder, personale og andre samarbejdspartnere, med vores eksklusive gaveæske, der indeholder to flasker af vores prisbelønnede vine. Hver flaske rummer 375 ml ren fornøjelse, håndplukket fra Vesterhave Vingaards udvalg af fremragende vine. Indhold: Gavepose med 1 fl. 750 ml Rosa Lagune mousserende Rosé vin, og 1 fl Rødvin Grøn Lagune, 500ml,  Castel efter Ripasso metoden 13%, Anledninger: Perfekt til enhver anledning, er denne gaveæske ideel som en firma-gave til kunder, personale og samarbejdspartnere. Den er også en hæderlig gave til ham eller hende, der sætter pris på kvalitetsvine. Giv en smagfuld gestus og del glæden ved vores prisbelønnede vine med en personlig gaveæske fra Vesterhave Vingaard
- [Gaveæske med 2 flasker – Gin & Dram (200ml)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/gaveaeske-med-2-flasker-gin-dram-200ml/): Gaveæske med prisbelønnede vine: En Smagfuld Gestus  Overrask dine nærmeste, forretningsforbindelser, firma- julegave til jeres kunder, personale og andre samarbejdspartnere, med vores eksklusive gaveæske, der indeholder to flasker af vores prisbelønnede vine. Hver flaske rummer 375 ml ren fornøjelse, håndplukket fra Vesterhave Vingaards udvalg af fremragende vine. Indhold: Gaveæske med 1 fl.  Rødvin Gin 200ml og 1 fl Havtorn Dram - Gaveæsken kan også være en anden kombination af de 4 flasker, Anledninger: Perfekt til enhver anledning, er denne gaveæske ideel som en firma-gave til kunder, personale og samarbejdspartnere. Den er også en hæderlig gave til ham eller hende, der sætter pris på kvalitetsvine. Giv en smagfuld gestus og del glæden ved vores prisbelønnede vine med en personlig gaveæske fra Vesterhave Vingaard
- [Gaveæske med 2 flasker (375ml)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/gaveaeske-med-2-flasker-375ml/): Gaveæske med prisbelønnede vine: En Smagfuld Gestus  Overrask dine nærmeste, forretningsforbindelser, firma- julegave til jeres kunder, personale og andre samarbejdspartnere, med vores eksklusive gaveæske, der indeholder to flasker af vores prisbelønnede vine. Hver flaske rummer 375 ml ren fornøjelse, håndplukket fra Vesterhave Vingaards udvalg af fremragende vine. Indhold: Gaveæske med 1 fl. 375 ml Hed Lagune ( dansk portvin )  og 1 fl. 375 ml Æble mjød, Anledninger: Perfekt til enhver anledning, er denne gaveæske ideel som en firma-gave til kunder, personale og samarbejdspartnere. Den er også en hæderlig gave til ham eller hende, der sætter pris på kvalitetsvine. Giv en smagfuld gestus og del glæden ved vores prisbelønnede vine med en personlig gaveæske fra Vesterhave Vingaard
- [Nyopgravede økologiske hvidløg (bestil antal KG)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/nyopgravede-oekologiske-hvidloeg-bestil-antal-kg/): Friske nyopgravede 100%  ØKOLOGISKE fra egne marker ved Smålandshavet mellem vinstokkene *Bemærk at hvidløg leveres uvaskede som det vedhæftede billede 2. Vi præsenterer vores friske nye økologiske hvidløg, dyrket ved vinmarken. Disse hvidløg har den optimale smag og kvalitet sprængfyldt af mineraler. Angiv din ønskede afhentningsdato ved bestilling, og kom og hent dem på gården. Støt bæredygtigt landbrug og nyd vores unikke kartofler fra Vesterhave Vingaard
- [RØDVIN, Grøn Lagune 3, Claretvin,  2023, 12,5% Alc. 500ml](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-groen-lagune-3-claretvin-2023-125-alc-500ml/): RØDVIN, Grøn Lagune, Claretvin, 2023, 12,5% 500ml, ØKOLOGISK Mellemting mellem rosévin og rødvin Bedømmelse. Eksperter beskriver den således: Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt, jordbær, hindbær, dejlig velsmagende finish. Druer: Rondo 100%, Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 26.9.2023 Navnet Claret vin er fransk er betyder en klar vin. Den mest populære vinstil i England. Minder om Boujolais vin. Er en mellemting mellem rosévin og rødvin. En let og elegant rødvin. ½ delen af druerne har fået massaration ( skalkontakt ) og gæret som rødvin og den anden ½ del er presset direkte og gæret som rosévin. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger.. Ikke Malolaktisk fermenteret for at bevare mere frugtsmag. Marker: Druerne er høstet fra markerne: Skovager, Testager og Æbleager. Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring.Tappet april 2024. Med ægte natur korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Dejlig tør, let og frisk, smagsfuld Frugtig med duft og smag af især jordbær, hindbær, brombær og blåbær. Drikkes/Lages: Kan drikkes både kold ved ca 10 grader og tempereret ved ca 18 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terrassen, Perfekt til fisk, laks og især grillet fisk, skaldyrsretter. Desuden lette lyse kødretter. Eller bare nyd den som den er. Batch nr 1,2,3, 16-2023
- [Rosévin, Rosa Lagune, 2024, 12% alc. 500ml](https://vesterhave-vingaard.dk/product/rosevin-rosa-lagune-2024-12-alc-500ml/): ROSÉVIN, Rosa Lagune, 2024, 12% 500ml, ØKOLOGISK Bedømmelse. Eksperter beskriver den således: Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt, ribs, appelsin og cremethed i munden. Flot vin velsmagende finish. Druer: Regent 40%, Cabernet Cortis 40%, Reliance 20% Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 25.09.2024 Efter nænsom sortering fjernede vi stilke og presset direkte til den rene most. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger.. Ikke Malolaktisk fermenteret for at bevare mere frugtsmag. Marker: Druerne er høstet fra markerne: Æbleager og Pergola terrassen Testager.. Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring.Tappet marts-april 2025. Med ægte natur korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Flot Lakse farvet, som følge af vi udelukkende bruger røde druer. halv-tør og frisk, men stadig fyldig, Frugtig med duft og smag af især æbler, abrikos, ribs og appelsin. Drikkes/Lages: Kold ved 8-10 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terassen, som velkomstdrik, også perfekt til fisk, laks og især skaldyrsretter. Desuden lette lyse kødretter. Eller bare nyd den som den er. Varenr: nr 2-2024
- [VINTAGE RØDVIN, Blå Lagune 2, 2021, 14% Alc. 500ml, ØKOLOGISK](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-blaa-lagune-2021-14-alc-500ml-oekologisk/): PS PS PS, KUN FÅ FLASKER TILBAGE, UNDER 10 STK. DENNE VIN BLEV MODTAGET MED CHOCKERENDE STORM PÅ MESSEN I PARIS NOVEMBER 2025! Druer: 100% Castel, naturligt ikke tørrede druer. Oprindelig gl. fransk drue, men planterne er udviklet og produceret i Danmark på Ole Bønsdorf planteskole. ( Ole fandt denne sort i New York USA oprindeligt). Bedømmelse: Sølv Medalje, Okt 2023, International wine Award Tyskland. Dommere skriver: Dyb og kompakt, lang blød balanceret eftersmag igen med super flot og kompleks dybde! Krydret,, Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 2.11.2021, I hele vækstsæsonen med blot 2 klaser pr skud. Efter nænsom sortering fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold-gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 25 dage. Malolaktisk fermenteret. Vinen er ikke chaptaliseret, dvs ej tilsat sukker, men fordi vi havde fjernet så mange klaser fik druerne på naturligvis højt druesukkerindhold, ligesom den sene høst også gave mere smag og højt sukkerindhold. Mark: Skovager. Fad: Gæret på ståltank med egne danske egetræ spåner. Derefter lagret på ægte Barrique 225 ltr egetræs fade ca 3 år gamle i 3 år!. Tappet: Håndtappet på vingården Marts/April 2025 på vingården, efter slutpresning, omstikning til ståltank på ”surlie” og klaring. Med ægte langtidsholdbar korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine. Farve / Smag / Duft: Mørk farve. Denne vin er tør, men stadig fyldig, kraftig og frugtig med eftersmag og i stil med Italienske Ripasso vine. Drikkes/Lagres: Ved 18-20 grader. Vinen er drikkeklar nu, men har også lagringspotentiale. Eksperter har bedømt at vores rødvine vil toppe når de er ca 15 år gamle. Bør trækkes op 2 timer samt dekanteres forinden. Velegnet til: kødretter, grillmad, ostebord. Eller nyd den som den er, god til terapivin! Varenr: batch nr 11-2021. Pris i gårdbutikken kr 400,-
- [Orangevin, Orange Lagune, Hvidvin, 2024, 12,5% Alc. 500ml](https://vesterhave-vingaard.dk/product/orangevin-orange-lagune-hvidvin-2024-125-alc-500ml/): Orange vin, Orange Lagune, 2024, 12,5% Alc. 500ml Bedømmelse. Eksperter beskriver den således: Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt, hyldeblomst, røde stikkelsbær, Flot vin velsmagende finish. Druer: Solaris 75%, Pinot Gris 25%. Beskrivelse:Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 13.10.2024 Navnet Orange vin kommer efter farven af selve vinen. En Orange vin er i princippet en vin produceret som en rødvin men af 100% grønne druer. Efter nænsom sortering fjernede vi stilke og en forsigtig presning så kontakt mellem skind, kerner, frugtkød og most, hældt på ståltang og således massareret i 4 fulde døgn. Derefter presset i finpressen til den rene most. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger.. Ikke Malolaktisk fermenteret for at bevare mere frugtsmag. Marker: Druerne er høstet fra marken: Skovager Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring.Tappet marts-april 2025. Med ægte natur korkprop.. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Let orange skær i farven. Tør og frisk, mere smagsfuld hvidvin. Frugtig med duft og smag af især hyldeblomst, citron, røde stikkelsbær og ananas. Drikkes/Lages: Kold ved 8-10 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terrassen, Perfekt til fisk, laks og især grillet fisk, skaldyrsretter. Desuden lette lyse kødretter, og krydrede retter med timian. Eller bare nyd den som den er. Batch nr 8-2024
- [Rødvins eddike, 2023, 12% alc. 375ml, ØKOLOGISK](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvins-eddike-2023-12-alc-375ml-oekologisk/): Rødvins eddike, 2023, 12% alc. 375ml, ØKOLOGISK Dyrket ved smålandshavets kyst i den friske havluft, fra Skov-ager. Modnet og håndhøstet 17.10.23. Druerne er tør- ret 9 dage for at give mere smag. Der- efter afstilket og presset hul på druerne så kontakt mellem most, kerner og skal- ler, derefter kold-gæret i ståltanke med egespåner fra den lokale skov. Ved et tilfælde udvikledes til eddike. Efter slut presning omstikning kuldestabil- iseret. Tappet Dec. 2024. Dette er en smagsfuld Rødvinseddike der egner sig fint til dressinger, saucer, marinader og syltning mv. Din nøgle til kulinarisk Succes. Naturligt og helt uden konserver- Druerne: Bolero 100% Batch 17-2023
- [Vingårdsbesøg m. vinsmagning og tapas – 10/7-2026, 17-20](https://vesterhave-vingaard.dk/product/vingaardsbesoeg-med-vinsmagning-og-tapas-11-7-2025/): BESTIL ANTAL SOM I KOMMER  Oplev en Prisvindende Dansk Vingård 10/7-2026 fra 17.00-20.00 Besøg Danmarks største økologiske vingård, anerkendt internationalt for vores exceptionelle vine. Oplevelsen begynder med en guidet tur i vores økologiske vinmark. Her vil du få indblik i vores druesorter, opbindingssystemer og metoder til økologisk vindyrkning. Vi fortæller om vingårdens historie, og hvis vejret tillader, nyder vi et glas vin under Nordens eneste ægte pergola vinlund. Turen fortsætter i vinkælderen blandt egetræsfade, før vi afrunder dagen med vinsmagning, hvor du vil smage fire af vores topkvalitetsvine. Til vinsmagningen serveres en lækker tapasbuffet ad libitum. Forvent en varighed på ca. 3-4 timer, hvor du ikke behøver at rejse længere sydpå end til Karrebæksminde for at opleve en autentisk vingårdsoplevelse. For jer, der besøger os igen, er det en glæde at meddele, at vores produktion øges år for år, hvilket betyder nye og spændende vine til vores smagninger. Reservationer bekræftes ved forudbetaling i vores webshop. Husk at medbringe din kvittering som bevis for betaling. Det er også muligt at bestille en guidet rundvisning med vinsmagning uden tapas. Vælg dette ved bestilling under et andet varenummer.
- [DESSERT VIN, Hed Lagune, 2023, 20% Alc. 375ml, ØKOLOGISK (89 point)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/dessert-vin-hed-lagune-2023-20-alc-375ml-oekologisk/): DESSERT VIN, Hed Lagune, 2023, 20% Alc. 375ml, ØKOLOGISK vin ála portvins typen Ruby. Bedømmelse 1:  Falstaff: NORDISK VINTROFÆ  FOR SVENSKE & DANSKE VINE  2026 89 Point ,  BIO 2023 Hed Lagune, 2023, Hedvin Vesterhave Vingård, Karrebæksminde 20 Vol.-%,  Balsamico-noter, sort kirsebærmarmelade, lidt ester, tanninen er fin, men afslører også let grønne komponenter, cremetheden og sødmen binder dette inde, men frugtens friskhed er suboptimal. ENG.: Balsamic notes, black cherry jam, some ester, the tannin is fine, but also reveals slightly green components, the creaminess and sweetness bind this in, but the freshness of the fruit is suboptimal. Bedømmelse 2: Vores sommelier beskriver: Dejlig smagsfuld og fyldig vin der minder utrolig meget om portvin. Fine frugtnoter og god længde. Druer: Rondo 100% tørret i 10 dage. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 14.10.2023 Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 10 dage. Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt, denne bulb med skaller, kærner, frugtkød og most blev sat til gæring og masseration i 7dage, koldt ved ca 12grader i ståltank med danske egetræ spåner fra nærliggende skov , så mere smag og farve i vinen, derefter slutpresset og omstukket til ståltank på ”surlie”. Malolaktisk fermenteret. Tilsat vores egen brændevin destilleret af egen druevin, op til 20%. Mark: Skovager. Fad: Gæret og lagret på ståltank med egne danske egetræ spåner. Tappet: Håndtappet August 2024 på vingården, efter slutpresning, omstikning til ståltank på ”surlie” og klaring. Med korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine. Farve / Smag / Duft: Meget mørk farve. Vinen er halvsød med 40g restsukker. Fyldig, kraftig og frugtig med duft og smag af modne bær. God eftersmag. Drikkes/Lagres: Kold ved 8-10 grader. Vinen er drikkeklar nu og vinder ved lagring Velegnet til: Desserter, især alt med chokolade, men også ost og måske især blåskimmel. Perfekt til risalament juleaften. Eller bare nyd den som den er. Varenr: 04-7001, batch nr 16-2023. Pris i gårdbutikken kr 300 pr fl. Incl moms
- [RØDVIN, Sort Lagune, Leon Millot/Castel, 15% alc. 500ml, ØKOLOGISK (91 point)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-sort-lagune-1-2023-15-alc-500ml-oekologisk/): RØDVIN, Sort Lagune 1, 2023, 15% Alc. 50cl, ØKOLOGISK Druer: 100% Castel. Bedømmelse 1:  Falstaff: NORDISK VINTROFÆ  FOR SVENSKE & DANSKE VINE  2026 91 Point   BIO 2023 Sort Lagune, Leon Millot/ Castel Vesterhave Vingård, 15 Vol.-%,  Noget træ, let dækket frugt, ganen er stærk i alkohol, optaget af kornede tanniner, den nuværende syre bærer en mellemvægtig struktur, der overbeviser i dens fenoliske modenhed. God aromatisk længde. ENG.: Some wood, slightly covered fruit, the palate is strong in alcohol, occupied by grainy tannins, the present acidity carries a medium-weight structure that convinces in its phenolic maturity. Good aromatic length. Bedømmelse 2: Denne vin men den tidligere årgang vand Guld Medalje, Okt 2023, International wine Award Tyskland. Desuden Sølv Medalje, Sept 2023 ved Dansk Vinskue. Vores sommelier beskriver: Flot snedker håndværk! Vin med personlighed hele vejen igennem! God Balance, frugt saft kraft. Der er smæk på denne vin, høj visikisotet, intens duft og smag, udvikler sig hele tiden i munden, kirsebær, lakrids, chokolade, peber, mørke kirsebær. Stort potentiale i vinen. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft. Håndhøstet den 30.10.2023. Druerne er kun tørret i 6 dage. Herefter fjernet stilke og presset blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold-gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 30 dage. På ”surlie”, kuldestabiliseret, klaret naturligt indtil tapning. Malolaktisk fermenteret. Marker: Skovager og testager. Gæret på ståltank med egne danske egetræ spåner. Har ikke fået fad. Tappet: Håndtappet August 2023 på vingården, Med korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine. Farve / Smag / Duft: Mørk farve. Denne vin er tør, men stadig fyldig, kraftig og frugtig med eftersmag, se mere under beskrivelsen do. Drikkes/Lagres: Ved 18-20 grader. Vinen er drikkeklar nu, men har også stort lagringspotentiale. Bør trækkes op ½ time og dekanteres forinden. Velegnet til: kødretter, grillmad, ostebord. Eller nyd den som den er, god til terapivin! Varenr: batch nr 20-2023. Pris i gårdbutikken kr 500,- indtil den har vundet medalje, så stiger den til 600,-
- [VINTAGE RØDVIN, Blå Lagune 3, 2021, 14% Alc. 500ml, ØKOLOGISK (91 point)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-blaa-lagune-3-2021-14-alc-500ml-oekologisk/): Druer: 80% Leon Millot, 20% Regent, let tørrede druer. Bedømmelse 1:  Falstaff: NORDISK VINTROFÆ  FOR SVENSKE & DANSKE VINE  2026 91 Point  BIO 2021 Blå Lagune 3, Vesterhave Vingård, Karrebæksminde 14 Vol.-%,  Orange nuancer i kanten. En duft af æble og vedbend, også med malt. Ganen afslører finkornede tanniner, der er smeltet ind i en delikat fylde, stadig med spor af grønlige komponenter, men som blander sig godt med den bløde, fyldige, næsten cremede krop. God længde og dybde. ENG.:  Orange hues at the rim. Ascent of apple and ivy, also with malty. The palate reveals fine-grained tannins that have melted into a delicate fullness, still showing traces of greenish components, but blending well with the soft, full-bodied, almost creamy body. Good length and depth. Bedømmelse 2: Guld Medalje, Okt 2023, International wine Award Tyskland. Dommere skriver: Dyb og kompakt, lang blød balanceret eftersmag igen med super flot og kompleks dybde! Krydret, Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 3.11.2021 Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 17 dage hvilket reducerede vægten med ca 40%. Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold- gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 38 dage. Malolaktisk fermenteret. Mark: Skovager. Fad: Gæret på ståltank med egne danske egetræ spåner. Derefter lagret på små 50 ltr egetræs fade ca 5 år gamle i 18 mdr. Tappet: Håndtappet Nov. 2023 på vingården, efter slutpresning, omstikning til ståltank på ”surlie” og klaring. Med korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine. Farve / Smag / Duft: Mørk farve. Denne vin er tør, men stadig fyldig, kraftig og frugtig med eftersmag og i stil med Italienske Ripasso vine. Drikkes/Lagres: Ved 18-20 grader. Vinen er drikkeklar nu, men har også lagringspotentiale. Bør trækkes op 2 timer samt dekanteres forinden. Velegnet til: kødretter, grillmad, ostebord. Eller nyd den som den er, god til terapivin! Varenr: batch nr 13-2021. Pris i gårdbutikken kr 500,-
- [HVIDVIN, Solaris, 2019, 12% Alc. 750ml](https://vesterhave-vingaard.dk/product/hvidvin-solaris-2018-13-alc-750ml/): HVIDVIN, Solaris, 2019, 12% Alc. 750ml Bedømmelse: Bronze medalje ved Dansk Vinskue. Vinkendere beskriver den således: Dejlig frisk fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt. Med noter af hyldeblomst, ananas, abrikos, æbler, citrus. Druer: Solaris 100%, Beskrivelse: Vinen forhandles af Vesterhave Vingaard, dyrket og produceret af Præstø Vingård. Viniviceret på Dyrehøj vingård Røsnæs. Da vores egen normale hvidvin for længst er udsolgt har vi købt denne batch af min gode ven Morten der har vingården. Marker: Druerne er høstet fra markerne på Præstø vingård. Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring. Karboniseret og tappet i Ingelheim Juli 2024. Med korkprop og champagnesnor. Farve / Smag / Duft: Strågul flot klar farve. Vinen er halv-tør og frisk, men stadig fyldig, Frugtig med duft og smag af især hyldeblomst og ananas. Drikkes/Lages: Kold ved 8-10 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terassen, som velkomstdrik, også perfekt til fisk, laks og især skaldyrsretter. Eller bare nyd den som den er. Varenr: batch nr 1801505 Præstø Pris: Vejl. Udsalgspris er 300 d.kr pr flaske incl moms.
- [VINTAGE, ROSÉVIN, BOBLE LAGUNE, 12%, 75cl, 2023 (90 point)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/rosevin-boble-lagune-12-75cl-2023/): Bedømmelse 1:  Falstaff: NORDISK VINTROFÆ  FOR SVENSKE & DANSKE VINE  2026 90 Point BIO 2023 Boble Lagune Vesterhave Vingård, Karrebæksminde 12 Vol.-%,  Teglrød farve. En duft af moden bærkompot stiger op fra glasset, ledsaget af smør- og gærnoter, samt et strejf af peber. Ganen er karakteriseret af sødme, moussen er forholdsvis mild, og syren understreger den frugtige eftersmag. ENG.:  Brick red colour. A scent of ripe berry compote rises from the glass, ac companied by buttery and yeasty notes, as well as a hint of pepper. The palate is cha racterised by sweetness, the mousse is comparatively mild, and the acidity un derscores the fruitiness of the finish. Bedømmelse 2: Vinkendere beskriver den således: Flot mørk rubinrød farve. Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt og cremethed i munden. Med noter af friske jordbær og hindbær. Vores mest solgte vin, gæster køber den igen og igen! Samme vin sidste årgang vandt International Guld medalje, ligesom den blev serveret til Dansk Melodigrandprix sidste år. Druer: Rondo 55%, Bolero 45%. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 26.09.2023 Efter nænsom sortering fjernede vi stilke og presset direkte til den rene most. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger. Marker: Druerne er høstet fra markerne: Skovager og Testager. Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring. Karboniseret og tappet i Ingelheim Juli 2024. Med korkprop og champagnesnor. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine. Farve / Smag / Duft: Rubinrød mørk farve, som følge af vi udelukkende bruger røde druer, Vinen er perlende halv-tør og frisk, men stadig fyldig, Frugtig med duft og smag af især hindbær og jordbær. Kun 14g restsukker. Drikkes/Lages: Kold ved 8-10 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terassen, som velkomstdrik, også perfekt til fisk, laks og især skaldyrsretter. Eller bare nyd den som den er. Varenr: 02-5201, batch nr 1-6-2023 Pris: Vejl. Udsalgspris er 300 d.kr pr flaske incl moms.
- [Rundvisning og vinsmagning – 25/7-2026](https://vesterhave-vingaard.dk/product/maanedlig-vingaardsbesoeg-26-7-2025/): Månedlig vingårdsbesøg med rundvisning og vinsmagning med vinbonden BESTIL ANTAL SOM I KOMMER  Tidspunkt er kl 15-17.30   Kom og oplev en ægte dansk vingård der har vundet internationale priser og bedømt til Danmarks bedste vingård. På denne dag er det muligt at komme på Vingårds besøgs oplevelse, i selskab med andre gæster, hvis din gruppe er under 10 personer. Reservation er kun gældende når indbetalt ved at bestille her på shoppen. Medbring bon/kvittering som bevis for betaling. Oplevelsen består i guidet tur i den økologiske Vinmark, herunder info om sorter, opbindings systemer, økologisk vindyrkning, historien og hvis vejret tillader det nyder vi et glas vin midt I vinmarken under Nordens eneste ægte Pergola vinlund! Derefter en tur i vinkælder med egetræsfade og vineriet og vi slutter af med smags oplevelser af 4 af vores pris vindende Top kvalitetsvine! Besøget varer ca 2-3 timer. Med andre ord, behøver man ikke rejse længere syd på end til Karrebæksminde, for at opleve en ægte rigtig vingård! Der er ikke mad inkluderet til denne oplevelse, men gæster er velkommen til selv at medbringe. Til jer der har været her før, kan vi glæde jer med, at vores produktion stille og roligt stiger hvert år, så vi løbende får nye og spændende vine til vores smagninger. Gavekort kan også bruges på de nævnte dage til rundvisning, skriv da til mail@vesterhavegaarden.dk om hvilken dato samt antal personer og kopi af gavekortet med gavekortkoden Med venlig hilsen Jesper, vinbonde.
- [Rundvisning og vinsmagning – 27/6-2026, 15-17.30](https://vesterhave-vingaard.dk/product/maanedlig-vingaardsbesoeg-21-6-2025/): Månedlig vingårdsbesøg med rundvisning og vinsmagning med vinbonden BESTIL ANTAL SOM I KOMMER  Kom og oplev en ægte dansk vingård der har vundet internationale priser og bedømt til Danmarks bedste vingård. På denne dag er det muligt at komme på Vingårds besøgs oplevelse, i selskab med andre gæster, hvis din gruppe er under 10 personer. Reservation er kun gældende når indbetalt ved at bestille her på shoppen. Medbring bon/kvittering som bevis for betaling. Oplevelsen består i guidet tur i den økologiske Vinmark, herunder info om sorter, opbindings systemer, økologisk vindyrkning, historien og hvis vejret tillader det nyder vi et glas vin midt I vinmarken under Nordens eneste ægte Pergola vinlund! Derefter en tur i vinkælder med egetræsfade og vineriet og vi slutter af med smags oplevelser af 4 af vores pris vindende Top kvalitetsvine! Besøget varer ca 2-3 timer. Med andre ord, behøver man ikke rejse længere syd på end til Karrebæksminde, for at opleve en ægte rigtig vingård! Der er ikke mad inkluderet til denne oplevelse, men gæster er velkommen til selv at medbringe. Til jer der har været her før, kan vi glæde jer med, at vores produktion stille og roligt stiger hvert år, så vi løbende får nye og spændende vine til vores smagninger. Gavekort kan også bruges på de nævnte dage til rundvisning, skriv da til mail@vesterhavegaarden.dk om hvilken dato samt antal personer og kopi af gavekortet med gavekortkoden Med venlig hilsen Jesper, vinbonde.
- [Rundvisning og vinsmagning – 29/5-2026, 19.30-22,00](https://vesterhave-vingaard.dk/product/maanedlig-vingaardsbesoeg-31-5-2025/): Månedlig vingårdsbesøg med rundvisning og vinsmagning med vinbonden BESTIL ANTAL SOM I KOMMER  Kom og oplev en ægte dansk vingård der har vundet internationale priser og bedømt til Danmarks bedste vingård. På denne dag er det muligt at komme på Vingårds besøgs oplevelse, i selskab med andre gæster, hvis din gruppe er under 10 personer. Reservation er kun gældende når indbetalt ved at bestille her på shoppen. Medbring bon/kvittering som bevis for betaling. Oplevelsen består i guidet tur i den økologiske Vinmark, herunder info om sorter, opbindings systemer, økologisk vindyrkning, historien og hvis vejret tillader det nyder vi et glas vin midt I vinmarken under Nordens eneste ægte Pergola vinlund! Derefter en tur i vinkælder med egetræsfade og vineriet og vi slutter af med smags oplevelser af 4 af vores pris vindende Top kvalitetsvine! Besøget varer ca 2-3 timer. Med andre ord, behøver man ikke rejse længere syd på end til Karrebæksminde, for at opleve en ægte rigtig vingård! Der er ikke mad inkluderet til denne oplevelse, men gæster er velkommen til selv at medbringe. Til jer der har været her før, kan vi glæde jer med, at vores produktion stille og roligt stiger hvert år, så vi løbende får nye og spændende vine til vores smagninger. Gavekort kan også bruges på de nævnte dage til rundvisning, skriv da til mail@vesterhavegaarden.dk om hvilken dato samt antal personer og kopi af gavekortet med gavekortkoden Med venlig hilsen Jesper, vinbonde.
- [RØDVIN, Grøn Lagune, Castel, 2024, 13% Alc. 500ml Økologisk](https://vesterhave-vingaard.dk/product/claretvin-groen-lagune-1-2023-125-alc-500ml/): RØDVIN, Grøn Lagune, Claretvin, 2023, 12,5% 500ml, ØKOLOGISK Mellemting mellem rosévin og rødvin Bedømmelse. Eksperter beskriver den således: Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt, jordbær, hindbær, dejlig velsmagende finish. Druer: Rondo 100%, Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 26.9.2023 Navnet Claret vin er fransk er betyder en klar vin. Den mest populære vinstil i England. Minder om Boujolais vin. Er en mellemting mellem rosévin og rødvin. En let og elegant rødvin. ½ delen af druerne har fået massaration ( skalkontakt ) og gæret som rødvin og den anden ½ del er presset direkte og gæret som rosévin. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger.. Ikke Malolaktisk fermenteret for at bevare mere frugtsmag. Marker: Druerne er høstet fra markerne: Skovager, Testager og Æbleager. Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring.Tappet april 2024. Med ægte natur korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Dejlig tør, let og frisk, smagsfuld Frugtig med duft og smag af især jordbær, hindbær, brombær og blåbær. Drikkes/Lages: Kan drikkes både kold ved ca 10 grader og tempereret ved ca 18 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terrassen, Perfekt til fisk, laks og især grillet fisk, skaldyrsretter. Desuden lette lyse kødretter. Eller bare nyd den som den er. Batch nr 1,2,3, 16-2023
- [VINTAGE Orangevin, Orange Lagune, Hvidvin, 2023, 12% Alc. 500ml](https://vesterhave-vingaard.dk/product/orange-vin-orange-lagune-2023-12-alc-500ml/): Orange vin, Orange Lagune, 2023, 12% Alc. 500ml Bedømmelse. Eksperter beskriver den således: Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt, hyldeblomst, røde stikkelsbær, Flot vin velsmagende finish. Druer: Solaris 80%, Pinot Gris 20%. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 11.10.2023 Navnet Orange vin kommer efter farven af selve vinen. En Orange vin er i princippet en vin produceret som en rødvin men af 100% grønne druer. Efter nænsom sortering fjernede vi stilke og en forsigtig presning så kontakt mellem skind, kerner, frugtkød og most, hældt på ståltang og således massareret i 2 fulde døgn. Derefter presset i finpressen til den rene most. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger.. Ikke Malolaktisk fermenteret for at bevare mere frugtsmag. Marker: Druerne er høstet fra marken: Skovager Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring.Tappet april 2024. Med ægte natur korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Let orange skær i farven. Tør og frisk, mere smagsfuld hvidvin. Frugtig med duft og smag af især hyldeblomst, citron, røde stikkelsbær og ananas. Drikkes/Lages: Kold ved 8-10 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terrassen, Perfekt til fisk, laks og især grillet fisk, skaldyrsretter. Desuden lette lyse kødretter, og krydrede retter med timian. Eller bare nyd den som den er. Batch nr 11-2023
- [VINTAGE RØDVIN, Blå Lagune 3, 2021, 14% Alc. 375ml, ØKOLOGISK](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-blaa-lagune-3-2021-14-alc-375ml-oekologisk/): Druer: 80% Leon Millot, 20% Regent, let tørrede druer. Bedømmelse: Guld Medalje, Okt 2023, International wine Award Tyskland. Dommere skriver: Dyb og kompakt, lang blød balanceret eftersmag igen med super flot og kompleks dybde! Krydret, Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 3.11.2021 Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 17 dage hvilket reducerede vægten med ca 40%. Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold- gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 38 dage. Malolaktisk fermenteret. Mark: Skovager. Fad: Gæret på ståltank med egne danske egetræ spåner. Derefter lagret på små 50 ltr egetræs fade ca 5 år gamle i 18 mdr. Tappet: Håndtappet Nov. 2023 på vingården, efter slutpresning, omstikning til ståltank på ”surlie” og klaring. Med korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine. Farve / Smag / Duft: Mørk farve. Denne vin er tør, men stadig fyldig, kraftig og frugtig med eftersmag og i stil med Italienske Ripasso vine. Drikkes/Lagres: Ved 18-20 grader. Vinen er drikkeklar nu, men har også lagringspotentiale. Bør trækkes op 2 timer samt dekanteres forinden. Velegnet til: kødretter, grillmad, ostebord. Eller nyd den som den er, god til terapivin! Varenr: batch nr 13-2021. Pris i gårdbutikken kr 400,-
- [VINTAGE RØDVIN, Blå Lagune, 2020, 14,5% Alc. 375ml, ØKOLOGISK](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-blaa-lagune-2020-145-alc-375-oekologisk/): RØDVIN, Blå Lagune, 2020, 14,5% Alc.  375ml, ØKOLOGISK Druer: Castel 57% Leon Millot 30%, Calandro 13%. Bedømmelser: Sommelier Torben S. Andersen: Dejlig afrundet behagelig International Sølvmedalje, Okt. 2023, Organic Wine Award. Rødvin, god syre, meget frugtdrevet og stærk intensitet. God balance og land blød eftersmag. Vinhulen: bedømt april 2022, 89 point = Sølv-medalje! Violet. Duften rummer rågummi, rosin, sveskeblomme, malt og chokolade. Smagen har frisk frugtsyre med rosin, sveskeblomme, chokolade og solid frugtstyrke, fin fylde og balance. Solid power. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 19.10.2020 Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 1 uge hvilket reducerede vægten med ca 30%. Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold- gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 4 uger. Kuldestabiliseret. Malolaktisk fermenteret. Mark: Skovager og Æbleager. Fad: Gæret og lagret på ståltank med egne danske egetræ spåner. Derefter lagret på egetræs barrique fad 225 ltr i 2 år ca 4 år gl. Tappet: Håndtappet juli 2023 på vingården, efter slutpresning, omstikning til ståltank på ”surlie” og klaring. Med korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Mørk farve. Denne vin er tør, men stadig fyldig, mellem- kraftig og frugtig med eftersmag og i stil med Italienske Ripasso/Amarone vine. Drikkes/Lagres: Ved 18-20 grader. Vinen er drikkeklar nu, men har også lagringspotentiale. Bør trækkes op 1-2 timer samt dekanteres forinden. Velegnet til: kødretter, grillmad, ostebord. Eller nyd den som den er, en terapivin! Varenr: 03-4002, batch nr 6-2020
- [RØDVIN, RØD LAGUNE 2022, 13% Alc. 500ml, ØKOLOGISK](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-roed-lagune-2022-50cl-13-bolero-rondo-oekologisk/): RØDVIN, Rød Lagune, 2022, 13% Alc.  500ml, ØKOLOGISK Druer: 75% Bolero, 25% Rondo let tørrede druer. Bedømmelse: Vandt international SØLV medalje Organic Wine Award Okt 2023 med 87 RP point. Flot bedømmelse på Dansk Vinskue Sept 2023, dommerne beskriver vinen således: ”smuk farve! Hold da op, Næsen er meget beajoulais agtif!, fin vin dufter virkelig godt, Der er en fin balance i vinen, fin stil ren og enkel. Flotte tanniner. Helt klart potentiale. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 26.10.2022 Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 2 uger hvilket reducerede vægten med ca 40%. Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold-gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 5 uger. Efter slutpresning, omstikning. Kuldestabiliseret. Malolaktisk fermenteret. Mark: Testager Fad: Gæret og lagret på ståltank med egne danske egetræ spåner. Tappet: Håndtappet juli 2023 på vingården, Med korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine. Farve / Smag / Duft: Let mørk farve. Denne vin er tør, fyldig, frugtig med eftersmag og i stil med Pinot Noir vine. Med Kirsebærnoter og jordbær. Dette er vores letteste og mest elegante af vores rødvine. Dejlig nem at drikke og man får hurtigt lyst til et glas mere! Drikkes/Lagres: Ved 18-20 grader. Vinen er drikkeklar nu, men har også lagringspotentiale. Bør trækkes op 2 timer samt dekanteres forinden. Velegnet til: lettere kødretter, ostebord. Eller nyd den som den er. Varenr: 03-7001, batch nr 10/11-2022. Pris i butikken 300,- pr 0,5 L flaske.
- [VINTAGE RØDVIN, Blå Lagune, 2020, 14,5% Alc.  500ml, ØKOLOGISK](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-blaa-lagune-2020-145-alc-500ml-oekologisk/): RØDVIN, Blå Lagune, 2020, 14,5% Alc.  500ml, ØKOLOGISK Druer: Castel 57% Leon Millot 30%, Calandro 13%. Bedømmelser: Sommelier Torben S. Andersen: Dejlig afrundet behagelig International Sølvmedalje, Okt. 2023, Organic Wine Award. Rødvin, god syre, meget frugtdrevet og stærk intensitet. God balance og land blød eftersmag. Vinhulen: bedømt april 2022, 89 point = Sølv-medalje! Violet. Duften rummer rågummi, rosin, sveskeblomme, malt og chokolade. Smagen har frisk frugtsyre med rosin, sveskeblomme, chokolade og solid frugtstyrke, fin fylde og balance. Solid power. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 19.10.2020 Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 1 uge hvilket reducerede vægten med ca 30%. Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold- gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 4 uger. Kuldestabiliseret. Malolaktisk fermenteret. Mark: Skovager og Æbleager. Fad: Gæret og lagret på ståltank med egne danske egetræ spåner. Derefter lagret på egetræs barrique fad 225 ltr i 2 år ca 4 år gl. Tappet: Håndtappet juli 2023 på vingården, efter slutpresning, omstikning til ståltank på ”surlie” og klaring. Med korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på alle vores vine. Farve / Smag / Duft: Mørk farve. Denne vin er tør, men stadig fyldig, mellem- kraftig og frugtig med eftersmag og i stil med Italienske Ripasso/Amarone vine. Drikkes/Lagres: Ved 18-20 grader. Vinen er drikkeklar nu, men har også lagringspotentiale. Bør trækkes op 1-2 timer samt dekanteres forinden. Velegnet til: kødretter, grillmad, ostebord. Eller nyd den som den er, en terapivin! Varenr: 03-4002, batch nr 6-2020
- [VINTAGE 2021, RØDVIN HEDVIN,  Rondo,  20%, 375ml Dessertvin](https://vesterhave-vingaard.dk/product/hedvin-rondo-2021-20-375ml/): Dyrket ved smålandshavets kyst i den friske havluft. Af gårdens blå vindruer, modnet og håndhøstet 25.10.21. Druerne er tørret 22 dage. Derefter afstilket og presset hul på druerne så kontakt mellem most, kerner og skaller, koldgæret i 34 dage på ståltanke sammen med egetræspåner fra lokale skov. Efter klaring lagret på 100 ltr egetræsfad 3 år gl, i vores vinkælder i 15 mdr. Pga. lang tørring fik vinen en restsødme, optanket med vores egen druebrændevin. Tappet på gården den 30.3.2023. Behagelig sødlig, minder om Portvin. God til dessert, ost og risalamande. Tilsat sulfitter
- [Vinsmagning hos dig](https://vesterhave-vingaard.dk/product/vinsmagning-hos-dig/): VINSMAGNING HOS DIG! Prisen er pr person inklusiv foredrag, og vinsmagning men uden mad/brød. I sørger selv for service. Det vil altid være mest optimalt med vinsmagning her på vingården, men hvis det ikke er muligt af hensyn til jeres planlægning, kommer vi gerne til jer og afholder et foredrag kombineret med vinsmagning af alle vores vine. Kræver dog mindst 20 personer. Ring på 40557704 eller skriv til mail@vesterhavegaarden.dk med info om dato og antal personer.
- [SMAGSPAKKE – forudbestil til besøg på vingården](https://vesterhave-vingaard.dk/product/smagspakke-2/): Denne smagspakke kan kun forudbestilles og nydes på vingården, evt. i forbindelse med Audio Walk rundvisning, består af 4 glas vine a 50 ml med valgfri vine af hver af vingårdens mest prisvindende kvalitetsvine, og kan være af forskellig typer, f.eks hvidvin, mousserende rosevin, rødvine, dessertvine.  
- [MJØD, Æblemjød, 2022, 375cl, 14%](https://vesterhave-vingaard.dk/product/mjoed-aeblemjoed-2021-35cl-14/): Æblemjød, 2022, 14% Alc.  350ml, med Havtorn og Humle, ØKOLOGISK dessertvin. Æblerne: Fra vores egen økologiske æbleplantage: Discovery, Ingrid Marie, Elstar, Cox Holsten, Rød Aroma.    Beskrivelse: Grundlaget til denne hjemmelavede mjød er gårdens æbler Dyrket ved smålandshavets kyst i den friske havluft.  modnet og hånd-høstet 2021. Derefter koldpresset til æblemost tilsat vores egen Honning fra vores bistader der står for enden af Æbeager. For at give særlig lækker smag har vi tilsat humle samt havtorn fra vores strand.
- [VINTAGE 2021, RØDVIN SØD LAGUNE, 14%, 35cl, Dessertvin](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-soed-lagune-2021-14-35cl-2/): DESSERT VIN, Sød Lagune, 2021, 13,5% Alc.  350ml, ØKOLOGISK sød rødvin. Bedømmelse: Bronze Medalje, Dansk Vinskue september 2022. Dansk vinskues dommere skriver: Flot vin der kan tage kampen op mod Sydfrankrig. Fine frugtnoter og god længde. Druer: Castel 100%, Tørret 10 dage.   Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og  håndhøstet den 1.11.2021  Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 10 dage.  Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt, denne bulb med  skaller, kærner, frugtkød og most blev sat til gæring og masseration koldt ved ca 12grader  i ståltank i 5 uger med danske egetræ spåner fra skoven  , så mere smag og farve i vinen,  derefter slutpresset og omstukket til ståltank på ”surlie”. Malolaktisk fermenteret.
- [BILLEDE 30x42cm, Karrebæksminde](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-karrebaeksminde/): Text kort
- [VINTAGE RØDVIN, SORT LAGUNE 3, 2021, 15%, 50cl. Castel (93 point)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-sort-lagune-paa-staaltanke-2021-50c/): RØDVIN, Sort Lagune 3, 2021, 15% Alc. 500, ØKOLOGISK Druer: 100% Castel. Med kun 1 klase pr skud i hele vækstsæsonen! Bedømmelse 1: Falstaff: NORDISK VINTROFÆ  FOR SVENSKE & DANSKE VINE  2026 93 Point BIO 2021 Sort Lagune 3, Vesterhave Vingård, Karrebæksminde 15 Vol.-%,  Ved første kontakt en næsten gammeldags Médoc-næse med et strejf af mynte, små røde bær og malt, efterfulgt af en røget note af trækul og bacon. Tanninerne er kornede og moderat rigelige, ledsaget af en god mineralrygrad, der fører til en kompakt finish, hvor alkoholen bliver let mærkbar. ENG.:  On first contact, an almost old fashioned Médoc nose with a hint of mint, small red berries and malt, followed by a smoky note of charcoal and bacon. The tannins are grainy and moderately abundant, accompanied by a good mineral backbone, leading to a compact finish in which the alcohol becomes slightly noticeable. Bedømmelse 2: Guld Medalje, Okt 2023, International wine Award Tyskland. Desuden Sølv Medalje, Sept 2023 ved Dansk Vinskue. Dommere skriver: Flot snedker håndværk! Vin med personlighed hele vejen igennem! God Balance, frugt saft kraft. Der er smæk på denne vin, høj visikisotet, intens duft og smag, udvikler sig hele tiden i munden, kirsebær, viol, blommer, chokolade peber, mørke kirsebær. Stort potentiale i vinen. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft med kun 1 klase per skud i hele vækstsæsonen! Håndhøstet den 2.11.2021. Druerne er ikke tørret. Herefter fjernet stilke og presset blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold-gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 25 dage. På ”surlie”, kuldestabiliseret, klaret naturligt indtil tapning. Malolaktisk fermenteret. Mark: Skovager, enkeltmark, rækkerne 31 og 32. Fad: Gæret på ståltank med egne danske egetræ spåner. Derefter lagret på lille 100 ltr egetræs fade ca 5 år gamle i 22 mdr. Tappet: Håndtappet Nov. 2023 på vingården, Med korkprop. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine. Farve / Smag / Duft: Mørk farve. Denne vin er tør, men stadig fyldig, kraftig og frugtig med eftersmag, se mere under Dommernes beskrivelse. Drikkes/Lagres: Ved 18-20 grader. Vinen er drikkeklar nu, men har også stort lagringspotentiale. Bør trækkes op 2 timer samt dekanteres forinden. Velegnet til: kødretter, grillmad, ostebord. Eller nyd den som den er, god til terapivin! Varenr: batch nr 12-2021. Pris i gårdbutikken kr 600,-
- [BILLEDE 30x42cm, Storebæltsbroen](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-storebaeltsbroen/): Storebæltsbroen motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [BILLEDE 30x42cm, Camping](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-camping/): Camping  motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [BILLEDE 30x42cm, Vikingeskib](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-vikingeskib/): Vikingeskib motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [VINTAGE, ROSÉVIN, BOBLE LAGUNE, 12%, 75cl, 2022](https://vesterhave-vingaard.dk/product/rosevin-boble-lagune-12-75cl-2020/): Druer: Rondo 45%, Bolero 40%, mix 15%. Tørret let 5 dage under høsten. Bedømmelse: International Guld medalje Tyskland okt. 2023, Organic Wine Award, med 92 RB point. Og har vundet stor pris ved Dansk Vinskue Sept 23 med en Bronze medalje samt med betegnelsen ”Bedste danske vin i sin klasse!”. Dommerne beskriver den således: Fyldig i udtrykket med en flot intensitet, med karakter og spændende nuancer. Flot balance med stringent syre og rig frugt og cremethed i munden. Flot vin velsmagende finish. Bolchepræg i næsen og smagen. Meget charmerende med søde ”kongen af Danmark” karakter. Årgang 2021, blev serveret til flere events til Dansk Melodi Grandprix i marts 2023 og vagte stor begejstring. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og håndhøstet den 14.09.2022 Efter nænsom sortering fjernede vi stilke og presset direkte til den rene most. Kold-gæret i ståltanke ved ca 12 grader i 2 uger.. Ikke Malolaktisk fermenteret for at bevare mere frugtsmag. Marker: Druerne er høstet fra markerne: Skovager, Æbleager og Testager. Tappet: Efter omstikning til ståltank på ”surlie” i 6 mdr. og klaring. Karboniseret og tappet i Ingelheim Maj 2023. Med korkprop og champagnesnor. Ønolog: Udviklet og produceret af vinbonden Jesper Rye Jensen Økologi: Ja, Vesterhave Vingaard er en af ganske få vingårde i Danmark der har tilladelse til at sætte Økomærket på vores vine. Farve / Smag / Duft: Rubinrød farve, som følge af vi udelukkende bruger røde druer, let tørring. Vinen er perlende halv-tør og frisk, men stadig fyldig, Frugtig med duft og smag af især hindbær og jordbær. Drikkes/Lages: Kold ved 8-10 grader. Vinen er drikkeklar nu, bør drikkes indenfor 1-2 år. Velegnet til: En sommerdag på terassen, som velkomstdrik, også perfekt til fisk, laks og især skaldyrsretter. Eller bare nyd den som den er. Varenr: 02-5201, batch nr 1,2-2022 Pris: Vejl. Udsalgspris er 300 d.kr pr flaske incl moms..
- [BILLEDE 30x42cm, København cykler](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-koebenhavn-cykler/): København,  cyklende over Knippels Bro.  Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [BILLEDE 30x42cm, Himmelbjerget](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-himmelbjerget/): Himmelbjerget motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [ÆBLEMOST BiB, 3 ltr 2024, holdbar til 2026](https://vesterhave-vingaard.dk/product/aeblemost-bib-3-ltr-2022-holdbar-til-2024/)
- [VINTAGE 2019, HEDVIN (PORTVIN) 350ml, 20% fadlagret](https://vesterhave-vingaard.dk/product/hedvin-portvin-2019-350ml-20-fadlagret/): Dyrket ved smålandshavets kyst 
- [VINTAGE RØDVIN, BLÅ LAGUNE 1, 2021, 13%, 50cl (94 point)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-blaa-lagune-1-2021-13-50cl/): RØDVIN, Blå Lagune 1, 2021, 13% Alc.  500ml, ØKOLOGISK Druer: 100% Rondo, let tørrede druer. Bedømmelse 1: NORDISK VINTROFÆ  FOR SVENSKE & DANSKE VINE  2026 94 Point  BIO 2021 Blå Lagune 1, Vesterhave Vingård, Karrebæksminde 13 Vol.-%,  Noter af nyt træ og rosiner, mælkechokolade, figner. Amarena-kirsebær. Genen er spændende med faste, kornede tan-noter, godt greb, tæthed og en livlig syre, der passer godt til den stramme, muskuløse krop. En rigtig god balance – og yderligere potentiale. Den kirsebæragtige eftersmag har en god længde. ENG.: Notes of new wood and raisins, milk chocolate, figs. Amarena cherry. The palate is exciting, with firm, grainy tannins, good grip, density, and lively acidity that goes well with the tight, muscular body. A really good balance – and further potential. The cherry-flavoured aftertaste has good length. Bedømmelse 2: Guld Medalje, Dansk Vinskue september 2022, samt bedømt til Danmarks bedste rødvin i sin klasse. Dommere skriver: Dyb og kompakt, lang blød balanceret eftersmag igen med super flot og kompleks dybde! En fornemmelse af man bliver trykket med ned i vinen for at dufte mere, FEDT! FLOT! FLOT! VIN. Harmonisk i munden! Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og  håndhøstet den 25.10.2021  Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 1 uge hvilket reducerede vægten med ca 30%. Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold-gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven  ved ca 12 grader i 24 dage. Malolaktisk fermenteret.
- [DRAM, HAVTORN Dram, 2023, 200ml, 40%](https://vesterhave-vingaard.dk/product/dram-brandy-2019-200ml-40/): Grundlaget til denne hjemmelavede brandy erhgårdens rødvin dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft. Af gårdens blå vindruer, modnet og hånd-høstet 2018. Derefter er rødvinen nænsomt destilleret af Mogens Dam Gavnø, Denne druebrændevin er herefter lagret på de mindste ege træs fade ( 5ltr) i ca ½-1 år. nydes ren som den er. Tappet på Vesterhave Vingaard. Perfekt til dessert og kaffe.
- [DRAM, DRUE BRÆNDEVIN, 200ml, 40%](https://vesterhave-vingaard.dk/product/dram-druekvas-braendevin-200ml-40/): Grundlaget til denne hjemmelavede snaps er drueskallerne fra gårdens rødvine. Efter alle druer er presset, af alle gårdens vindruer, hældes alle skaller i stål tanke og gæres igen med sukkervand. Derefter er råvinen nænsomt destilleret af Mogens Dam Gavnø. Denne brændevin er herefter fortyndet med vores egen hvidvin ned til 40%. I Italien hedder denne type Grappa. Tappet på Vesterhave Vingaard. Perfekt til dansk frokost med sild eller nydes ren som den er.
- [VINTAGE Rødvin, Sort Lagune 3. 2017, 16%  500ml,](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-sort-lagune-3-2017-16-500ml/): Rødvin, Sort Lagune 3. 2017, 16% Alc.. 500ml,
- [Rødvin, 2012, 14% Alc. 500ml,](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-2012-14-alc-500ml-s/): Rødvin,   2012, 14% Alc.. 500ml,
- [BILLEDE 30x40cm, Næstved, Canvas ramme](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x40cm-naestved-canvas-ramme/): Motiv af Næstved. Design af kunstner Gurli Sørensen. Printet på Canvas og monteret  på fyrretræramme. 
- [VINTAGE Rødvin, Rondo Fælleseje  2016, 12%  500ml,](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-rondo-faelleseje-2016-12-500ml/): Rødvin, Rondo Fælleseje  2016, 12% Alc.. 500ml,
- [BILLEDE 30x42cm, Skagen husene](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-skagen-husene/): Skagen husene motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [VINTAGE 2019, RØDVIN, BLÅ LAGUNE, 50cl (96 point)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-blaa-lagune-2019-50cl/): RØDVIN, Blå Lagune, 2019, 14% Alc.  500ml, ØKOLOGISK Bedømt Nordens Bedste Vin af Falstaff marts 2026 Druer: 37% Rondo, 32% Leon Millot, 9% Cabernet Cortis, 8% Bolero, 14% mix. Droerne er tørret 2 uger.   Bedømmelse 1:  Falstaff: NORDISK VINTROFÆ FOR SVENSKE & DANSKE VINE 2026, 96 Point BIO 2019 Blå Lagune, Vesterhave Vingård, Karrebæksminde 14 Vol.-%, Trøffelagtige noter, krydret, også solsikke, hyldebærsaft, ganen er blød i starten, midter-ganen udstråler rundhed og fylde, jævn varme, en intenst taktil mineralkomponent møder saftighed og en fin, smeltet tannin, som på trods af sin modenhed bærer og ledsager vinens krydderi i meget lang tid. Fremragende! ENG.: Truffle-like notes, spicy, also cassis, elderberry juice, the palate is smooth at first, the mid- palate radiates roundness and fullness, even warmth, an intensely tactile mineral component meets juiciness and a fine, melted tannin, which, despite its maturity, carries and companies the spiciness of the wine for a very long time. Superb! Bedømmelse 2: Bronze Medalje, Vinhulen smagsgruppen beskriver vinen således: Rubinrød. Mørk duft med brombær, rosin, blomme, mejeri og kompleksitet. Smagen er intens og frugtet med flot frugtsyre med rette bid. Smagsnuancerne er brombær og kirsebær, boysenbær og let sveske. Super glas. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft. Grønthøstet til kun 1 klase per skud! Håndhøstet den 20.10.2019  Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 2 uger hvilket reducerede vægten med ca 40%. Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold-gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven  ved ca 12 grader i 3 uger. Malolaktisk fermenteret.
- [DRAM, ÆBLE SNAPS, 2022, 40%, 200 ml](https://vesterhave-vingaard.dk/product/dram-aeblebraendevin-40-200-ml/)
- [GAVEKORT, værdi 600 kr](https://vesterhave-vingaard.dk/product/gavekort-vaerdi-600-kr/): GAVEKORT gælder til køb af Vingårdsbesøg, rundvisning, vinsmagning, køb i gårdbutikken. Gælder i 1 år. Fremvis blot kvittering ved besøg i gårdbutikken. Hvis større beløb ønskes så køb blot flere antal gavekort.
- [VINTAGE Rødvin fad 1,  2013, 15,5% Alc.. 500ml,](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-fad-1-2013-155-alc-500ml/): Rødvin fad 1,  2013, 15,5% Alc.. 500ml,
- [BILLEDE 30x42cm, Dansk Kirke](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-dansk-kirke/): Dansk Kirke motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [VINTAGE Rødvin fad 1, Sort Lagune. 2014, 15,5%  500ml,](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-fad-1-sort-lagune-2014-155-500ml/): Rødvin fad 1, Sort Lagune. 2014, 15,5% Alc.. 500ml,
- [VINTAGE 2019, RØDVIN, RØD LAGUNE, 50cl](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-roed-lagune-2019-50cl/)
- [BILLEDE 30x42cm, København 1](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-koebenhavn-1/): København motiv.   Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [VINTAGE RØDVIN, SORT LAGUNE, 2018, 50cl](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-sort-lagune-2018-50cl/): Rødvin, Sort Lagune 2018, 16% Alc.. 500ml,
- [BILLEDE 30x42cm, København 2.](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-koebenhavn-2/): København  motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [VINTAGE 2019, RØDVIN, SORT LAGUNE 1, Leon M. 50cl (95 point)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-sort-lagune-1-leon-m-2019-50cl/): Bedømmelse: 
- [BILLEDE 30x42cm, Dansk Mølle](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-dansk-moelle/): Dansk Mølle motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [BILLEDE 30x42cm, Skagen Vippefyr](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-skagen-vippefyr/): Skagen Vippefyr motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [BILLEDE 30x42cm, Rudbjergknude fyr](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-rudbjergknude-fyr/): Rudbjergknude fyr motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [VINTAGE 2021, RØDVIN RØD LAGUNE 2, 13,5%, Bolero, 50cl (92 point)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-roed-lagune-2021-50cl/): RØDVIN, Rød Lagune, 2021, 13% Alc.  500ml, ØKOLOGISK Druer: 100% Bolero, let tørrede druer. Bedømmelse: Særlig Udmærkelse, Dansk Vinskue september 2022. Beskrivelse: Druerne blev dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft og  håndhøstet den 26.10.2021  Efter nænsom sortering blev druerne tørret i 1 uge hvilket reducerede vægten med ca 30%. Herefter fjernede vi stilke og pressede blidt så forbindelse mellem skaller, kærner, frugtkød og most (Masseration) derefter kold-gæret i ståltanke med danske egetræ spåner fra skoven ved ca 12 grader i 24 dage. Efter slutpresning, omstikning til Barrique 225 ltrs egetræsfad i 6 mdr.  Malolaktisk fermenteret.
- [VINTAGE 2020, MJØD, ÆBLE MJØD; Havtorn, 14% 350ml](https://vesterhave-vingaard.dk/product/mjoed-aeble-mjoed-havtorn-2020-14-350ml/): grundlaget til denne Hjemmelavede mjød er gårdens æbler Dyrket ved smålandshavets kyst i den friske havluft.  modnet og hånd-høstet 2020. derefter koldpresset til æblemost tilsat vores egen Honning fra vores bistader. For at give særlig  lækker smag har vi tilsat humle samt havtorn fra vores strand.  Desuden tilsat lidt humle. Nydes som den er iskold. Særlig god til desserter og ikke mindst til ost.
- [GAVEKORT, værdi 300 kr](https://vesterhave-vingaard.dk/product/gavekort-vaerdi-300-kr/): GAVEKORT gælder til køb af Vingårdsbesøg, rundvisning, vinsmagning, køb i gårdbutikken. Gælder i 1 år. Fremvis blot kvittering ved besøg i gårdbutikken. Hvis større beløb ønskes så køb blot flere antal gavekort.
- [LIKØR, KASTANJE,  2020, 200ml, 20%](https://vesterhave-vingaard.dk/product/likoer-kastanje-2020-200ml-20/)
- [BILLEDE 30x42cm, Præstø](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-praestoe/): Præstø motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [BILLEDE 30x42cm, Roskilde domkirkeGA](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-roskilde-domkirkega/): Roskilde Domkirke motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [LIKØR, BROMBÆR, 2020, 200ml, 20%](https://vesterhave-vingaard.dk/product/likoer-brombaer-2020-200ml-20/): Grundlaget til denne hjemmelavede likør er gårdens rødvin, dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft. Af gårdens blå vindruer, modnet og hånd-høstet 2019. Derefter er rødvinen nænsomt destilleret af Mogens Dam Gavnø. Denne drue-brændevin har så trukket på gårdens egne brombær. Nydes ren som den er. God til desserter og til kaffen.
- [VINTAGE Rødvin, Sort Lagune. 2016, 15,5%  500ml,](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-sort-lagune-2016-155-500ml/): Rødvin, Sort Lagune. 2016, 15,5% Alc.. 500ml,
- [DRAM, ÆBLEDRAM, 2024, 200ml, 40%](https://vesterhave-vingaard.dk/product/dram-aebledram-2019-200ml-40/): grundlaget til denne Hjemme-
- [Rødvin fad 3,  2013, 15,5%  500ml,](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-fad-3-2013-155-500ml/): Rødvin fad 3,  2013, 15,5% Alc.. 500ml,
- [VINTAGE Rødvin, Sort Lagune 2017, 14,5%   500ml,](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-sort-lagune-2017-145-500ml/): Rødvin, Sort Lagune 2017, 14,5% Alc.. 500ml,
- [DRAM, RØDVIN, GIN, 2023, 200ml, 40%](https://vesterhave-vingaard.dk/product/dram-drue-braendevin-40-200ml/): Grundlaget til denne hjemmelavede snaps er gårdens rødvin. Dyrket ved Smålandshavets kyst i den friske havluft. Af gårdens blå vindruer, modnet og håndhøstet. Derefter er rødvinen nænsomt destilleret af Mogens Dam Gavnø. Denne brændevin er herefter fortyndet med vores egen rosévin ned til 40%. Nydes ren som den er. Tappet på Vesterhave Vingaard. Perfekt til dansk frokost med sild.
- [BILLEDE 30x42cm, Christiania](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-christiania/): Christiania motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [BILLEDE 30x42cm, Skagen kirke](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-skagen-kirke/): Skagen den tilsandede Kirke motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [BILLEDE 30x42cm, Skagen sandorm](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-skagen-sandorm/): Skagen Grå Fyr med Sandormen motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [BILLEDE 30x42cm, Bondehus](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-bondehus/): Bondehus motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [Eksklusiv Vingårdsbesøg med vinbonde og lækker tapas (min 10 pers.)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/vingaards-besoeg-m-guided-rundvisning-og-tapas-min-10-pers-egen-dato/): BESTIL ANTAL SOM I KOMMER, mindst 10 personer. Her kan I vælge jeres egen dato! Kom og oplev en ægte dansk vingård der har vundet internationale priser og bedømt til Danmarks bedste vingård. På denne dag er det muligt at komme på Vingårds besøgs oplevelse, exclusivt for jeres selskab og gruppe. Oplevelsen består i guidet tur i den økologiske Vinmark, herunder info om sorter, opbindings systemer, økologisk vindyrkning, historien og hvis vejret tillader det nyder vi et glas vin midt I vinmarken under Nordens eneste ægte Pergola vinlund! Derefter en tur i vinkælder med egetræsfade og vineriet og vi slutter af med smags oplevelser af 4 af vores pris vindende Top kvalitetsvine og dertil serveres en lækker tapas buffet ad libitum der er mættende som et fuldt måltid.  Besøget varer ca 3-4 timer. Med andre ord, behøver man ikke rejse længere syd på end til Karrebæksminde, for at opleve en ægte rigtig vingård!  Til jer der har været her før, kan jeg glæde jer med, at vores produktion stille og roligt stiger hvert år, så vi løbende får nye og spændende vine til vores smagninger. Reservation er kun gældende når indbetalt ved at bestille her på shoppen. Medbring bon/kvittering som bevis for betaling. Det er også muligt at bestille guidet rundvisning med vinsmagning men uden tapas. Vælg andet varenr.
- [VINTAGE 2018, RØDVIN,BLÅ LAGUNE, 50cl.](https://vesterhave-vingaard.dk/product/roedvin-blaa-lagune-2018-50cl/): Rødvin, Blå Lagune 2018, 15% Alc.. 500ml,
- [Eksklusiv Vingårdsbesøg med vinbonde, uden tapas (min 10 pers.)](https://vesterhave-vingaard.dk/product/vingaards-besoeg-m-guidet-rundvisning-uden-tapas-min-10-pers/): Prisen er pr person!,  BESTIL ANTAL SOM I KOMMER, mindst 10 personer. Her kan I vælge jeres egen dato  Kom og oplev en ægte dansk vingård der har vundet internationale priser og bedømt til Danmarks bedste vingård. På denne dag er det muligt at komme på Vingårds besøgs oplevelse, exclusivt for jeres selskab og gruppe. Oplevelsen består i guidet tur i den økologiske Vinmark, herunder info om sorter, opbindings systemer, økologisk vindyrkning, historien og hvis vejret tillader det nyder vi et glas vin midt I vinmarken under Nordens eneste ægte Pergola vinlund! Derefter en tur i vinkælder med egetræsfade og vineriet og vi slutter af med smags oplevelser af 4 af vores pris vindende Top kvalitetsvine. Besøget varer ca 2-3 timer. Med andre ord, behøver man ikke rejse længere syd på end til Karrebæksminde, for at opleve en ægte rigtig vingård!  Til jer der har været her før, kan jeg glæde jer med, at vores produktion stille og roligt stiger hvert år, så vi løbende får nye og spændende vine til vores smagninger. Reservation er kun gældende når indbetalt ved at bestille her på shoppen. Medbring bon/kvittering som bevis for betaling. Det er også muligt at bestille guidet rundvisning med vinsmagning med lækker tapas buffet dertil , vælg andet varenr. Vi er flexible og kan tilpasse jeres vingårdsbesøg til jeres ønske og budget, skriv blot til os.
- [BILLEDE 30x42cm, Odense](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-odense/): Odense, HC Andersens hus motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [BILLEDE 30x42cm, Fiskekutter](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-fiskekutter/): Fiskekutter motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.
- [BILLEDE 30x42cm, Skagen pakhuse](https://vesterhave-vingaard.dk/product/billede-30x42cm-skagen-pakhuse/): Skagen Pakhusene på hvanen motiv. Design af kunstner Gurli Sørensen. Indrammet i sort ramme format 30x42cm med kunstglas.