HEDVIN (PORTVIN) 2019, 350ml, 20% fadlagret

Køb denne
  • 300,00 kr DKK
  • 235 tilbage

Dyrket ved smålandshavets kyst

i den friske havluft. Af gårdens

blå vindruer, modnet og hånd-

høstet 29.9.19. Druerne er tørret

ca 4 uger. derefter afstilket og

pressethul på druerne så kontakt

mellem most, kerner og skaller,

kold-gæret i CA 4 UGER på stål-

tanke. Efter klaring lagret på

lille 100 ltr egetræsfad 3 år gl, i

vores vinkælder i 14 mdr. Pga.

lang tørring fik vinen en rest-

sødme, optanket med vores egen

druebrændevin. Behagelig sødlig.

God til desserter og ost.