KARREBÆKSMINDE BOBLER! BOBLE LAGUNE 2020,

For første gang i Vingårdens historie har vi netop produceret denne herlige forfriskende mousserende Rosévin af primært Rondo og Bolero fra høsten 2020. Og så er den tilmed 100% ØKOLOGISK!

Den er frisk perlende, smagsfuld og behagelig at drikke. Brug den som velkomst drik, til alle slags fisk og skaldyr og lette kødretter. På label står der iøvrigt:

Dyrket ved smålandshavets kyst i den friske havluft.

Af gårdens blå vindruer, modnet og håndhøstet 3.10.20

fra markerne «skov-ager» og «æbleager» Druerne er

tørret 10 dage, derefter presset hele til den rene most.

Koldgæret i 14 dage på stål-tanke. Efter klaring er

denne dejlige Rosévin tilsat herlige bobler og tappet

i Ingelheim i Februar 2021. Pga. tørringen er der mere

farve og smag i denne vin. Tydelig duft og smag af

vindruer , frisk, halvtør og perlende. brug alm. prop-

trækker til åbning.